Chef Cuisinier

il y a 1 semaine

Montpellier, France Mamaona Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier en autonomie, vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion de la cuisine, garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés en tenant compte des saisons et des tendances culinaires.
- Superviser la préparation des aliments et veiller à leur présentation soignée.
- Assurer la gestion des stocks d'ingrédients et contrôler les coûts alimentaires.
- Mettre en œuvre des procédures de sécurité alimentaire et garantir le respect des normes d'hygiène.
- Participer activement au service en restauration pour assurer une expérience client exceptionnelle.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une solide expérience en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine.
- Des compétences avérées en management en restauration,
- Un sens aigu du leadership, capable d'inspirer et de motiver votre équipe.
- Une maîtrise des techniques de manipulation des aliments et des normes de sécurité alimentaire.
- Une créativité culinaire avec un goût prononcé pour l'innovation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Nîmes, pour le recrutement aussi on peut consommer local! Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur un remplacement d'arrêt maladie pour une brasserie située sur Nîmes faisant de la cuisine traditionnelle mais également des pizzas. Vous serez responsable de votre cuisine et vos principales fonctions seront le suivantes: - Gestion...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef cuisinier / cuisinière avec connaissance sur la gastronomie indienne et maitrise du four Tandoor pour la cuisson du Naan pain spécial et des viandes Poste en coupure, services midi et soir. Travail le week-end samedi et dimanche (2 jours de repos en début de semaine) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...

  • Aide-cuisinier(ère) - Cuisinier(ère) - Chef

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France GestionPCO Temps plein

    Yoko Luna est un « Supper Club » exclusif qui sert la meilleure cuisine Nikkei, un mélange alléchant de spécialités japonaises et de délices péruviens, dans des environnements de rêve. **Nom commercial et nom d'exploitation de la société** Yoko Luna 1234 de la Montagne Montréal, Québec H3G 1Z1 **Titre du poste**: Aide-cuisinier...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France el diez Temps plein

    Nous somme a la recherche d'un (e) **Cuisinier chef de partie h/f** pour notre brasserie situé au centre de Montpellier Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, le chef de partie prépare et réalise les plats, de l'entrée au dessert, et en assure la présentation pour le service. Ses qualités principales: - Forte motivation - Sens de la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 heures

    Montpellier, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Nous recherchons pour notre client un chef cuisinier en restauration traditionnelle pour la saison. Vous serez garant : du processus complet de confection des plats, du respect des règles d’hygiène et des normes de qualité et de sécurité de travail, de l’approvisionnement en produits de qualité, de la gestion des...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours

    Montpellier, France PLEIN SUD RESTAURATION Temps plein

    _**CHEF de Cuisinier**_ - CDI 35h_ - 2300€ BRUT /mois. (à réévaluer selon expérience) + 13eme + mutuelle à 50%_ - 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI_ - Horaire matin : 6h00-13H30_ - Secteur Largentiere (07), _vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire dans une cuisine centrale avec une équipe pour des repas scolaires ou du...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Pro Race Café Temps plein

    Cherche cuisinier chef de partie contrat temps plein 35h00, motivé, ponctuel, travailleur. Experience obligatoire. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 650,00€ à 1 850,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cuisinier Chef

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef **Intitulé du poste**: Cuisinier Chef H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Brasserie la plage Temps plein

    Brasserie au bord de l'étang de thau recherche Cuisinier / Chef de partie H/F. Extra ou CDD (dates et durée a définir) 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience en restauration exigée Sachant travailler des produits frais Brasserie - restaurant de plage Organisé et dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6...