Stagiaire Barman

il y a 6 jours

Paris e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs a ouvert ses portes dernièrement au cœur de Paris, Rive Gauche.

Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.

En tant que stagiaire au Bar, vous serez impliqué(e) dans la création de boissons raffinées, le service attentif aux clients et la mise en place du bar pour assurer une expérience mémorable.

**MISSIONS**:

- Assister dans la préparation de cocktails, de boissons non alcoolisées et de cafés selon les recettes et les normes de l'hôtel.
- Accueillir les clients au bar avec courtoisie, prendre leurs commandes et offrir des recommandations sur les boissons en fonction de leurs préférences.
- Aider à la présentation attrayante du bar en organisant les verres, les ingrédients et les accessoires de manière ordonnée et esthétique.
- Maintenir la propreté du bar en essuyant les surfaces, en lavant les verres et en veillant à ce que les outils de bar soient bien entretenus.
- Assister dans la gestion des stocks de boissons, d'ingrédients et de fournitures nécessaires pour le bar.
- Se familiariser avec la liste des vins, les spiritueux et les cocktails proposés par l'hôtel pour répondre aux questions des clients.
- Suivre les protocoles et les normes de service du bar en matière de préparation, de service et de sécurité alimentaire.

Liste non exhaustive

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Intérêt pour les boissons, la mixologie et l'industrie hôtelière.
- Étudiant(e) en arts culinaires, gestion hôtelière, restauration ou domaine connexe.
- Créativité et sens de l'innovation dans la création de cocktails.
- Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir une attitude professionnelle.

**AVANTAGES**:

- Pass Navigo pris en charge à 100%
- Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Equipe jeune et dynamique

Type d'emploi : Stage

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Stagiaire barman H/F

    il y a 3 heures

    Paris, Île-de-France Experimental Temps plein

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Stagiaire Barman

    il y a 1 semaine

    Paris, France Experimental Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Barman Junior Au Sein de Notre Bar Galerie Terrasse

    il y a 6 jours

    Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Bars **Intitulé du Poste**: Barman Junior au sein de notre Bar Galerie Terrasse H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous...

  • Barman/barmaid Junior en Cdd

    il y a 1 semaine

    Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Bars **Intitulé du Poste**: Barman/Barmaid Junior en CDD - Cour Jardin H/F **Contrat**: CDD **Durée du Contrat**: 4 mois et demi **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels...

  • Superviseur Barman/maid

    il y a 2 semaines

    Paris, France Monsieur George Temps plein

    **Description de l'entreprise** Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 46 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une...

  • Stagiaire Bar

    il y a 3 heures

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    UN NOUVEAU CHALLENGE...Pour notreMaison Cheval Blanc Paris, nous recherchons unStagiaire Bar (H/F) pour le restaurant italien Langosteria de fin janvier à début mai.Objectif de la Fonction :Le ou la Stagiaire Barman a pour mission d'assurer l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il/elle assiste le Barman qui oriente...

  • Assistant Du Directeur de La Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hotel Lancaster Temps plein

    **Le Mot du GM, Lyderick Jadaud**: Déjà en 1925, Emile Wolf le créateur du Lancaster disait « je n'ai jamais eu de clients, seulement des amis ». Voilà une phrase qui résume bien l'esprit qui anime ce lieu. Nos clients sont ici chez eux, dans leur maison. NOS VALEURS Accompagnement | Ambiance dynamique | Authenticité | Equilibre entre vie...