Chef Gérant
il y a 1 semaine
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants **militaire **situé à **MAROLLES (51)**. **Nombre de couverts**: 110 **Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise) **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire **:2 600€ brut/mensuel fixe + prime variable de 6% de votre salaire brut/annuel Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 15 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... - Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? _Voici les ingrédients: - ** Production culinaire** : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - ** Relation commerciale** : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - ** Gestion** : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs. - ** Management / RH (2 personnes)** : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. - ** Hygiène & Sécurité** : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. Vous l’avez compris, nous recherchons une **personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer** Il vous faudra avoir une **maîtrise des outils informatiques.** Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective. Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Metz, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Metz Type de contrat : CDI Lieu de travail : EHPAD HOME ISRAELITE Horaires : 1week-end sur 2 Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Metz, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Metz, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Metz, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Réaliser,...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Metz, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **Châlons-en-Champagne (51)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante...
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Directeur / Gérant / Associé F/H
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Citeliv Metz Temps pleinDescription de l'entreprise Créée en 2016, Citéliv s'est donnée pour ambition de réconcilier les besoins des consommateurs en ville avec l'environnement, en proposant une vision écologique, alternative et moderne du transport de marchandises en zone urbaine. Citéliv est spécialisée dans le transport et la livraison du dernier kilomètre zéro...
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Chef Chargé(E) B
il y a 1 semaine
Metz, France CASI Lorraine Temps plein**Nature du contrat**: Contrat à durée déterminée jusqu'au 31/12/2024. Temps plein / 35 heures. Une évolution vers un CDI est possible. **Missions**: Le Chef Chargé(e) B (H/F) sera responsable de l 'ensemble de la production. Il dirige et anime l'équipe et remplace le gérant durant ses absences. **Activités**: - Préparation : _ - Collabore à...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Metz, France EPNAK Temps plein**Contexte de recrutement : L’EPNAK** est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l’enfance. Il est présent aujourd’hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane). L’ESRP-ESPO de Metz est un établissement de...
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Chef de Service
il y a 6 jours
Metz, France EPNAK Temps pleinL’ESRP-ESPO de Metz est un établissement de réadaptation professionnelle et de pré-orientation s’adressant à des personnes en situation de handicap. Il assure des **missions d’évaluation, d’orientation, de formation et d’accompagnement vers et dans l’emploi. **Il se déploie sur le département de la Moselle, de la Meuse et de la Marne dans...
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Chef de Service
il y a 3 jours
Metz, France EPNAK Temps pleinL’ESRP-ESPO de Metz est un établissement de réadaptation professionnelle et de pré-orientation s’adressant à des personnes en situation de handicap. Il assure des **missions d’évaluation, d’orientation, de formation et d’accompagnement vers et dans l’emploi.**Il se déploie sur le département de la Moselle, de la Meuse et de la Marne dans...
