Chef Gérant

il y a 2 semaines

Metz, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes:

- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Primes / prime d’objectif / prime de participation selon le résultat de l'entreprise / 13ème mois / mutuelle / CSE

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Metz, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Metz **en contrat **CDI **. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Établissemenbt de...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 4 jours

    Metz, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant tournant F/H** pour l'ensemble de nos **restaurants militaires** situés sur le **Grand Est** (Suippes, Châlons-en-Champagne, Mailly-le-Camp, Nancy, Metz, Dieuze...). Il faut être **flexible sur les horaires** afin d'assurer le **remplacement **des Chefs gérant et Chefs de cuisine du...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours

    Metz, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant h/f** pour l’un de nos restaurants en EHPAD situé à Metz (57). **Nombre de couverts**: 58 **Type de contrat**: CDI **Salaire**: 2 200€ brut/mensuel + primes de 94€ **Avantages**: 13e mois (au bout d'1 an d'ancienneté), 19 RTT, CE, mutuelle, repas fourni, indemnités transports en commun Poste à pourvoir dès...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 4 jours

    Maizières-lès-Metz (57), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Maizières Les Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...

  • Directeur / Gérant / Associé F/H

    il y a 6 jours

    Metz, Grand Est, France Citeliv Metz Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2016, Citéliv s'est donnée pour ambition de réconcilier les besoins des consommateurs en ville avec l'environnement, en proposant une vision écologique, alternative et moderne du transport de marchandises en zone urbaine. Citéliv est spécialisée dans le transport et la livraison du dernier kilomètre zéro...

  • Chef d’atelier

    il y a 7 jours

    Metz, France MIDAS FRANCE Temps plein

    La société Midas, leader de l’entretien rapide automobile, recherche pour son centre de Metz un(e) mécanicien(ne) confirmé(e), Chef d’Atelier.Adjoint du gérant, vous êtes capable d’intervenir dans tous les domaines de la réparation et de l’entretien automobile ainsi que pour l’accueil et la prise en charge de la clientèle,...

  • Chef de Dépôt Adjoint Hf

    il y a 1 semaine

    Metz, France BUT International Temps plein

    BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Des marchandises arrivent en provenance de nos plateformes logistiques, à vous de jouer ! Vous supervisez leur mise en rayons en suivant les consignes du chef de dépôt. Vous veillez à ce que tout soit parfaitement organisé et que chaque...

  • Chef de Dépôt Adjoint Hf

    il y a 1 semaine

    Metz, France BUT International Temps plein

    BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Des marchandises arrivent en provenance de nos plateformes logistiques, à vous de jouer ! Vous supervisez leur mise en rayons en suivant les consignes du chef de dépôt. Vous veillez à ce que tout soit parfaitement organisé et que chaque...