Chef Gerant Mapha

il y a 3 jours

SaintPaulenJarez, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Paul-en-Jarez (42)** en contrat **CDI **à temps plein**.**

**PLANNING : 37.5H/Semaine + 16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi 7H-15H, 1 week-end sur 3 travaillé.**

**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Centre accueil dédié au handicap**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **99 convives** une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Saint-Paul-en-Jarez (42)**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:37.5H/Semaine + 16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi 7H-15H, 1 week-end sur 3 travaillé.**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Gérant St Paul en Jarez

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-en-Jarez, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **St Paul en Jarez (42)** en contrat **CDI **à temps complet.** **PLANNING : 37.5H/Semaine, 16 jours de RTT, horaires de journées et en continues, du Lundi au Vendredi 7H15-15H15 + 1week-end sur 4 de travaillé.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-lès-Dax, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT (HORAIRES DU MATIN) - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef gérant ! Lieu : Saint Paul Lés Dax Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-de-Fenouillet, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Chef(fe) gérant(e)** pour l'un de ses **restaurants santé** situé à** SAINT PAUL DE FENOUILLET** (66). **Contrat :...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour

    Saint-Paul-de-Fenouillet, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Chef gerant

    il y a 1 semaine

    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Description de l'entrepriseChez Sogeres, la cuisine est une véritable passion que nous partageons avec nos clients, consommateurs et équipes. Nous avons fait de la restauration collective une expérience sensorielle, créative et source de bien-être. Nos chefs, tous passionnés, éveillent chez chacun une étincelle gourmande et transforment chaque repas...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Puteaux Temps plein

    # Chef Gérant H/FacSent de ProvencePostée il y a 1 jourEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 31 200 € - 31 500 € brut / an### Les missions du posteChef Gérant H/F - EHPAD 65 Résidents - Aix-en-Provence (13) CDI - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement 2400 € brut/mois + prime sur objectifs (PO) équivalente à 4 % de 13 mois de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Saint-Paul-lès-Dax, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de cuisine Lieu : Saint Paul Les Dax Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 1 semaine

    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour une résidence Autonomie située à AIX EN PROVENCE (13) Type de contrat : CDI 35H Horaires : Roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h 13ème Mois + PAC + PSM + RTT et mutuelle +Primes variables + CE Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations...