Responsable de Rayon Charcuterie Et Traiteur Coupe

il y a 7 jours


AsnièressurSeine, France Swipelink Temps plein

**Job Summary**

Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront:

- Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits.
- Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les résultats en termes de CA, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks.
- Assurer l’analyse des études de marché, de la concurrence et déterminer une stratégie commerciale, afin de fixer les meilleurs prix de vente de la marchandise que vous commandez.
- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité.
- Définir les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurer les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
- En collaboration avec son équipe, participe à la vente et veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garantir la qualité des produits et du service rendu à la clientèle (accueil, information, bonne connaissance des produits proposés, fidélisation).
- Encadrer et animer une équipe de collaborateurs en s’assurant d’une bonne ambiance de travail au sein de son équipe ; assurer le recrutement, l’intégration et l’évaluation des collaborateurs.

Ce profil est le vôtre ? Venez travailler avec nous au sein d'un magasin dynamique

Justifiant d'une expérience réussie en qualité de responsable de rayon Charcuterie Traiteur coupe en grande distribution, ou issu(e) du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit. Vous maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.

Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.

**AVANTAGES**:

- ticket restaurant
- Carte salarié qui donne 20% de réduction
- Prime intéressement participation selon résultats de l'entreprise
- Prime sur objectif
- Prime annuelle qui équivalut à un 13 eme mois
- Mutuelle remboursé à 70%
- Transport remboursé à 50%
- Accès au CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 600,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Asnières-sur-Seine, France Grande distribution Temps plein

    **Job Summary** Sous la responsabilité du directeur, vos missions seront: - Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des produits. - Gérer le compte d’exploitation des rayons et en garantir les...

  • Chef de rayon Charcuterie

    il y a 2 semaines


    Seine-Maritime, France Distri Recrute Temps plein

    Expérience : Vous interviendrez sur le rayon charcuterie traditionnelle, traiteur et fromage à la coupe, vous êtes garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de...

  • Futur Responsable Rayon Coupe

    il y a 3 semaines


    Méry-sur-Oise, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Vous respecterez toutes les règles d'hygiène et de qualité de votre rayon. Acteur du quotidien, au démarrage, vous épaulerez votre responsable de rayon dans...


  • Asnières-sur-Seine, France Monoprix Temps plein

    Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux. Devenez **Employé Commercial(e)** **au rayon charcuterie** chez Monoprix et développez votre talent d’artiste ! **Chez nous**, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d’entraide. Partageons le goût dans une ambiance...


  • Nogent-sur-Seine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon charcuterie traiteur fromage, nos process et l'équipe, vous prendrez ensuite en charge la mise en place du rayon, et assurerez la vente des produits. Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous...


  • Noyal-sur-Vilaine, France Allia Intérim Rennes GMS Temps plein

    En 2024 Allia Intérim à satisfait plus de 1924 intérimaires et 391 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Rennes, Caen, Nantes et Angers. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD...


  • 95540 Méry-sur-Oise, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • responsable rayon coupe

    il y a 5 jours


    Méry-sur-Oise, Île-de-France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • responsable rayon coupe

    il y a 5 jours


    Méry-sur-Oise, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...


  • Asnières-sur-Seine, France Monoprix Temps plein

    Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux. Devenez **Adjoint de rayon charcuterie coupe**chez Monoprix et développez votre talent d’artiste ! Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d’entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et...