Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Libourne, France RESTAURANT AU BUREAU LIBOURNE Temps plein

AU BUREAU LIBOURNE recherche son futur Chef de cuisine **À propos de nous** Notre établissement « Au Bureau », brasserie pub à l’ambiance chaleureuse et conviviale, propose une cuisine généreuse et gourmande, inspirée des pubs anglais, avec une carte variée : burgers, fish & chips, salades, grillades, desserts maison Nous accueillons une clientèle fidèle dans un cadre animé, que ce soit le midi, le soir ou les week-ends. **Missions principales** En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire et du bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes responsable de: - La gestion de l'équipe cuisine - La réalisation des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène (HACCP) - Le contrôle des approvisionnements, des stocks, des commandes - L'élaboration des suggestions et participation aux changements de carte saisonniers - L’organisation du travail en cuisine pour assurer un service fluide - La formation et la montée en compétence de votre brigade **Profil recherché** - Expérience confirmée en tant que Second ou Chef de Cuisine - Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation - Passion pour la cuisine "brasserie/pub", esprit d’équipe et bonne humeur Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail les jours fériés - Travail posté Lieu du poste : En présentiel



  • Libourne, France GVBPC Temps plein

    Restaurant Bistrot basé à Saint-Émilion au cœur du village médiéval, entreprise familiale et passionnée, recrute son(sa) nouveau(elle) Cuisinier(e) ! Tâches Vous serez votre propre chef, et aurez sous votre aile un ou une commis(e) de cuisine pendant la haute saison touristique. Vous gérerez les approvisionnements, et votre...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Libourne, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Colisée est un acteur de référence de la prise en charge globale de la dépendance qui a développé une expertise au service du bien-être des patients. Résolument tourné vers l'innovation, Colisée met l'accent sur le développement de son réseau, tout en restant fidèle à ses valeurs : Cohésion d'Equipe,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 heures


    Libourne, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine H/Fà Libourne, en Gironde. Ce poste est à pourvoirdès que possibleen CDD à temps partiel (30h/semaine). Au sein d'un établissement scolaire de 300 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Libourne, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine H/Fà Libourne, en Gironde. Ce poste est à pourvoirdès que possibleen CDD à temps partiel (30h/semaine). Au sein d'un établissement scolaire de 300 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Libourne, France Café de la Marne Temps plein

    La Brasserie, située au cœur de Libourne, est un établissement chaleureux et convivial, connu pour sa cuisine de qualité et son ambiance accueillante. Nous sommes dédiés à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable grâce à des plats savoureux réalisés à partir de produits frais et locaux. Nous recherchons un Chef cuisinier h/f...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Libourne, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !** Notre établissement, à taille humaine avec ses 40 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Libourne, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Libourne, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise **POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE ACTUAL**: Le parcours de recrutement chez Actual: Actual est signataire de la Charte de la diversité. Nous mettons un point d’honneur à recruter nos collaborateurs en respectant les principes de non-discrimination. Notre priorité : dénicher et attirer les meilleurs talents. La finalité : la performance...

  • Chef de Partie Au Chaud

    il y a 6 jours


    Libourne, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé à une trentaine de kilomètres de Bordeaux et près de Libourne, ce restaurant renommé dans la région depuis plus de 30 ans, est gérer par un couple de passionné, issu du secteur. Il propose une cuisine gastronomique créative, élaborée à base de produits frais, de saison et de la région, en respectant leurs saveurs initiales. Le Chef a...