Chef de Partie

il y a 5 jours


Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second:

- Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement.
- Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de leur qualité et de leur fraicheur.

Titulaire d'une formation en hôtellerie / restauration, vous avez idéalement une expérience réussie en restauration.

Si vous êtes un(e) jeune diplômé(e), le chef de cuisine est en mesure de vous accompagner dans une formation spécifique afin de vous faire monter en compétence et apprendre le métier.

Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités organisationnelle, votre volonté d'entre-aide, et votre bonne communication qui vous sera utile pour vous intégrer dans cette belle équipe.

**Poste à pourvoir en CDI** au sein d'un établissement en bord de mer où il fait bon vivre.

**Rémunération annoncée base 39h + de nombreux avantages** : heures / minutes supplémentaires rémunérées et majorées + tickets restaurants + mutuelle prise à 60% en charge par l'employeur + participation aux bénéfices correspondant à 1,5 mois de salaire environ.

**Horaires**: Planning établi 4 semaines à l'avance, 2 jours de repos consécutifs, travail du lundi au dimanche avec rotation des week-ends afin d'avoir 1 week-end de libre toutes les 4/5 semaines.

**Service** : Selon le jour travaillé, soit vous serez du service du soir (environ 16h-22h30), soit service midi et soir (9h - 15h, 18h30 - 23h). En forte saison, il est possible de terminer à minuit maximum.


  • Chef de partie H/F

    Il y a 6 minutes


    Pornichet, Pays de la Loire, France Holding GTO Temps plein

    Chef de Partie H/F – CDD Saison 2025 – La Petite Plage (Pornichet)Pornichet (44)CDD de février à septembre 2025Évolution possible en CDISalaire : 1 800 € à 2 200 € net / mois (environ 2 000 € net pour le poste)À propos de nousLa Petite Plage, restaurant de bord de mer à Pornichet, propose une cuisine fraîche, gourmande et tournée vers les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Pornichet, Pays de la Loire, France GEORGITTA Temps plein

    Chef de Partie H/F – Restauration Rapide – CDINous recherchons un Chef de Partie expérimenté(e) (minimum 3 ans d'expérience) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une cuisine de restauration rapide.Vos missions :Participer activement à la préparation, la production et l'envoi des platsGarantir le respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    CDD 5 mois de Mai à fin Septembre 39h/semaine **Pas de possibilité de logement.** **Profil recherché**: Nous recherchons un chef de partie dynamique et **expérimenté** pour nous rejoindre. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de veiller au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. De...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDD saison Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Application et suivi des règles d’hygiène et de sécurité...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France EURL Briand Restaurant le Normandy Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. nous sommes une petite équipe, le temps de travail de 39 heures par semaine...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Possibilité de logement équipe nouvelle pointeuse horaires Type d'emploi : CDI ou CDD Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI ou CDD Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Pornichet, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Pornichet, France Hotel Ibis Pornichet Temps plein

    **Job Description**: Commis de Cuisine / Evolution vers 1/2 Chef de Partie selon profils Au sein d'une équipe jeune et dynamique vous participez au dressage du restaurant, service du midi et du soir. Heures supplémentaires récupérées ou payées en fonction du profil. Mutuelle et repas sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDI Work Experience -...