Crépier (H/F)
il y a 6 jours
Notre carte vous fait voyager à travers nos villes, villages et îles de Bretagne, un parcours gustatif breton. De Fréhel à Ouessant en passant par Molène. Notre objectif : vous offrir un voyage ou cette cuisine traditionnelle se marie à la modernité pour un univers plein de saveurs et amuser vos sens, dans l’assiette bien sûr, mais pas uniquement
L’établissement Paris-Breizh basé à Paris (75) recherche un(e) Crépier H/F.Meneur d'hommes, le crêpier s'adapte à la cadence et s'assure de la qualité du travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Il respecte et maitrise la carte et l’ensemble des ingrédients en fonction des prix de vente et des ratios de rentabilité décidés par la direction. Il travaille en bonne entente avec sa hiérarchie et doit être capable d'adhérer à l'esprit de la maison. Elaborer et goûter la préparation des pâtes à crêpes (sarrasin et froment) salées comme sucrées. Préparer et goûter les garnitures salées et sucrées. Assurer le rôle de premier crêpier : cuire les crêpes et les galettes en respectant les commandes des clients, élaborer les autres plats et dessert figurant sur la carte.Il doit égalementSavoir : - Cuisiner avec rigueur
- Répondre à la demande du client
- Satisfaire le clientSavoir-faire : - Préparer les matières premières pour la bonne réalisation des plats
- Cuisiner des crêpes salées et sucrées
- Avoir une bonne rapidité d’exécution
- Organiser le travail avec l’équipe
- Motiver l’équipeSavoir être : - Etre rapide
- Etre moteur
- Avoir un bon esprit d’équipe
- Etre en bonne condition physique
- Etre résistant au stress
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Cdi / Assistant Crêpier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France Breizh Café Temps plein**Assistant crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne....
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Cdi / Crêpier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France Breizh Café Temps plein**Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Alternant Commis/ Assistant Crêpier
il y a 1 semaine
Paris, France Breizh Café Temps plein**Alternance commis/ assistant crêpier H/F**: Alternance Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** Aujourd’hui, nous recherchons **un(e) assistant(e) polyvalent(e)** **en tant que...
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Manager Crêpier
il y a 2 semaines
Paris, France Sodexo Temps pleinInformations générales MANAGER CRÊPIER H/F - Sodexo Live ! est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. - Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment...
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Crêpière/crêpier
il y a 6 jours
Paris, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE ?** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...
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Crêpier - Paris H/F
il y a 19 heures
Paris, France Breizh Café Temps pleinCRÊPIER (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et...
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Crêpier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 6e, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons un **Assistant crêpiers /...
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Crêpier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons de nouveaux **Crêpier/ assistant...
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Assistant Crêpier
il y a 1 semaine
Paris 15e, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...
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Crêpier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France La Crêperie Temps pleinPoste de crêpier en restoration à pourvoir. Français courant exigé ! Repos samedi dimanche, 42h/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en...