Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 6 jours

Marseille er, France SNC Temps plein

**Vous serez en charge de la gestion de la cuisine en lien avec notre chef executif ,**

**avec une liberté de proposition pour faire vivre la cuisine au quotidien.**

**horaire du lundi au**samedi **de 8h à 16H**

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le service en restauration
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne organisation en cuisine
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes

**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service et goût pour le travail d'équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure gastronomique.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Second ou Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Marseille, France Sas le caribou Temps plein

    Chef de partie ou second de cuisine,minimum 3 années d’experience Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Expérience: - restauration: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Marseille, France Grazie Temps plein

    Recherche chef de partie ou second de cuisine, poste entrées desserts ou chaud selon compétences, horaires coupures, cdi, 43h/semaine, pourboires, repos samedi dimanche, cuisine ouverte, matériel professionnel, trattoria italienne, pâtes fraîches maisons, produits frais direct Italie Bonne humeur requise Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 23 heures

    Marseille, France Grazie Temps plein

    Recherche chef de partie ou second de cuisine, poste chaud: pâtes fraîches, 2 viandes, 1 poisson, horaires coupures, cdi, 43h/semaine, pourboires, repos dimanche lundi, heures supplémentaires payées, pourboires, cuisine ouverte, matériel professionnel, trattoria italienne, pâtes fraîches maison, produits frais Bonne humeur requise Type d'emploi :...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Marseille 1er, France Bistrot l'Horloge Temps plein

    dans un bistrot sympa, sur une place vivante, au sein d'une équipe professionnelle et dynamique, nous recherchons un second de cuisine H/F L'équipe est composée uniquement de professionnels à plein temps dont c'est le métier le bistrot est ouvert pour le petit déjeuner le matin, bistrot & brasserie le midi, restaurant chic et cosy du soir, nous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Marseille, France Accesud Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients spécialisé dans la restauration un ou une Second de Cuisine Les tâches sont les suivantes Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Sous les directives du chef de cuisine et du second assurer le service des plats confectionnés par la cuisine. Produits frais. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée

  • Second de cuisine

    il y a 2 jours

    Marseille, France ACCESUD CHR Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients spécialisé dans la restauration un ou une Second de Cuisine Les tâches sont les suivantes Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Roque d'Anthéron, au sein d'un EPHAD. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Pélissanne, au sein d'un F.A.M. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de...