Cuisinier de Collectivité

il y a 2 jours


Les Essarts, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

**Mission**:
Pour un de nos adhérents situé aux **_Essarts (85)_** nous recherchons:
**Un/e Cuisinier de collectivité H/F**

Le poste est à pourvoir du 21/07 au 01/08, en 35h semaine.

Au sein d’une cuisine de collectivité, qui sert environ 400 repas par jour. Les clients auront le choix entre 4 entrées, 2 plats et 4 desserts, l'ensemble des plats est réalisés sur place et élaborés à partir de produit frais et locaux. Le dressage des assiettes se veut soigné. L’établissement est ouvert du lundi au vendredi. Vous rejoindrez une équipe de 2 personnes.

**Pourquoi postuler ?**
- Un planning du **lundi au vendredi**
- Des **horaires en continu**

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser la production pour le service du midi
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Effectuer le service au self (dressage des assiettes soigné)
- Respecter les normes d’hygiène relative à la restauration collective
- Réceptionner et ranger les marchandises avec le reste de l'équipe
- Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l’équipe

**Éléments contractuels**:

- ** Contrat**: du 21/07 au 01/08
- Du **lundi au vendredi**
- ** Horaires : en continu** : 7h/14h30
- ** Secteur**: Les Essarts
- ** Rémunération**: 14€ brut/heure soit 16.94€ brut/heure avec les indemnités d'intérim

**Profil**:
**Pour nous rejoindre, les prérequis**:

- ** Expérience de 2 ans minimum**, car nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur le poste
- Vous devez faire preuve de **créativité**, pour mettre en appétit les clients

**On vous a convaincu ?**:
N'hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.



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    Les Avanchers-Valmorel, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

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