Chef de Cuisine

il y a 3 jours


Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.

Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine (H/F) sur **Rouen** et son agglomération en CDI.

Meneur d’hommes (et de femmes), vous coordonnez le travail de l’ensemble de l’équipe cuisine (poste chaud et froid).

Bon gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision - commande - réception - stockage - conservation.

Missions:

- Gérer et organiser l’ensemble du processus de production culinaire.
- Encadrer une brigade de cuisiniers.
- Veiller à la conception de nouveaux plats.
- Participer à la construction budgétaire du service.
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement.
- Fidéliser et développer la clientèle grâce à sa prestation.

Profil:

- Talent culinaire confirmé.
- Maîtrise du chaud et du froid.
- Meneur d’Hommes.
- Organisateur et gestionnaire.
- Formateur et recruteur pour la construction d’une équipe.
- Créativité et curiosité.

Nous recherchons des personnes avec une formation en cuisine et possédant une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et proactif
Vous êtes peut-être la personne qu'il nous fait

Rémi HOCHABAEFF

Consultant en recrutement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Rouen, France LES MARAICHERS - LA COURONNE Temps plein

    **À propos du poste** Notre Brasserie Les Maraîchers située à côté de la Couronne, cherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création de plats savoureux et innovants, ainsi que de l'encadrement d'une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Rouen, France New Step Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un Chef de Cuisine H/F **Vos missions principales**: - Diriger l’équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place du service - Respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement - Gestion des achats, des stocks et des inventaires - Gestion des coûts **Profil...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 50 minutes


    Rouen, France Normandy Hospitality Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre l'un de nos établissement à Rouen. Si tu aimes créer de bons plats et gérer une équipe avec bonne humeur, ce job est pour toi. Ce que tu feras: - Coordonner l'équipe en cuisine : Former, organiser, et s'assurer que tout roule. - Gérer le service : Être au top pendant les coups...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de cuisine afin de diriger et d'encadrer une équipe de 5/6 personnes dans un nouvel établissement à Rouen. Cadre au forfait jour. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - sur le même poste - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail -...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Eurl LBR (social club) Temps plein

    À propos du posteNous sommes un restaurant situé à 2km de Rouen ( moyen de locomotion nécessaire), proposant une cuisine traditionnelle. Nous recherchons quelqu'un de passionné et qui à une solide expérience en tant que chef(fe) de cuisine et en management.restaurant à taille humaine et familial. nous recherchons un chef de cuisine capable de gérer...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 13 minutes


    Rouen, France Normandy Hospitality Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre l'un de nos établissement à Rouen. Si tu aimes créer de bons plats et gérer une équipe avec bonne humeur, ce job est pour toi. Ce que tu feras: - Coordonner l'équipe en cuisine : Former, organiser, et s'assurer que tout roule. - Gérer le service : Être au top pendant les coups...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (F/H) autour de Rouen en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Rouen, France OLD WILD WEST Temps plein

    Old Wild West, Restaurant « Burger & Steak House » premium qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns ! Nos restaurants sont un lieu idéal pour partager une expérience savoureuse et insolite en famille ou entre amis, au sein des centres commerciaux et proche des cinémas multiplex. Rejoignez notre équipe...


  • Rouen, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Fondateur et Dirigeant de « L'Heureux Talent» Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, France KGR Temps plein

    Nous recrutons un chef de cuisine en CDI pour une chaine de restauration. Vos missions: - Management de l'équipe - Coordination du travail - Suivi de la mise en place du service - Etre le garant du respect des règles d’hygiène et de qualité - Gestion des stocks - Gestion des coûts Votre profil: - Idéalement diplomé en CAP cuisine - Expérience...