Chef de Partie

il y a 3 jours


Biarritz, France LES COPAINS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
- Assurer la préparation culinaire pour le service, en respectant les délais
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l’organisation et à la propreté de votre poste de travail
- Contribuer à l’élaboration des menus et à l’optimisation des coûts

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire (commis de cuisine avec plus de deux expériences significatives ok)
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie dans un environnement stimulant et convivial

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 64200 Biarritz: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biarritz, France Hôtel de Chiberta & du Golf Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de son restaurant d'hôtels 4 étoiles Anglet, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés. spécialisés dans les **cuisines à la braise**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Anglet, Située entre golf et océan, Maison Chiberta, sous l’impulsion du Groupe Annie Famose,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps plein

    Notre groupeEntre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Eugenie Temps plein

    Notre groupeEntre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe.Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France BOUILLON HORTENSE Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) tournant pour compléter notre équipe passionné par la cuisine.Le Chef de Partie sera responsable d'assister le chef dans la préparation des aliments, la coordination des tâches en cuisine et le service en restauration. **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation culinaire et la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Biarritz, France Restaurant Les Copains Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration exigeant. Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de son hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés, spécialisés dans les **cuisines bistronomiques**, pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture en juin. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biarritz, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le restaurant 'La Petite Plage' déménage et ouvrira ses portes courant Juin 2025 au sein du nouvel hôtel 4* situé dans le centre de Biarritz. Carte de qualité signée par le chef Eric Fréchon, à base de produits frais. Nous recherchons des Chefs de partie pour faire partie de cette aventure. Profils avec expérience exigée au sein d'établissement...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

    **Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...

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    il y a 1 semaine


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  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


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