Econome (H/F)

il y a 7 jours

Paris er, France Beaumarly Temps plein

**Beaumarly est composé d'une vingtaine de Maisons prestigieuses dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie et du clubbing. Nous nous appuyons sur le savoir-faire et savoir-être de 1300 collaborateurs pour faire vivre une expérience unique à nos clients ****

**Le Café Ruc est l’incontournable brasserie parisienne faisant face à la Comédie Française. C’est aussi le café favori de la Fashion Week à Paris. Une équipe qui a le sens du rythme pour répondre aux exigences des convives, une équipe solidaire qui saura t’accompagner et te faire grandir.**

Rejoindre Beaumarly, c'est avant tout intégrer une entreprise à taille humaine qui offre la possibilité aux femmes et aux hommes de révéler leur talent et de bâtir leur itinéraire de carrière. Comme nos clients, nos collaborateurs vivent une expérience professionnelle unique.

C'est également un environnement en constant mouvement, stimulé par l'innovation, la recherche de l'excellence et l'ambition de nouveaux challenges tels que l'ouverture de nouveaux lieux, en France ou à l'international.

Nous vous proposons de nous rejoindre au poste d'économe en CDI au Café Ruc. Vous suivrez une formation afin de vous familiariser avec nos procédures, puis vous prendrez votre poste où vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine.

**Au sein du Café Ruc**
**, un(e) économe est en charge de**:

- Réceptionner et contrôler les marchandises reçues: qualité, quantité, fraicheur
- Ranger de manière optimale les marchandises au sein de l'établissement, dans le respect des rotations de produits
- Passer les commandes via notre outil d'achat nommé Easilys
- Suivre les avoirs auprès des fournisseurs et les contactez en cas de problèmes
- Etre en lien avec le contrôle de gestion notamment sur la saisie des factures, le suivi des ratios, les changement de produits et la remontée des problèmes de qualité des produits
- Veiller à la propreté et au rangement des espaces de réception et de stockage,
- Gérer de manière ponctuelles les transferts inter-restaurant,
- Participer chaque fin de mois à l'inventaire

Le poste est ouvert dans le cadre d'un remplacement. Ainsi, des procédures ont été mises en place, vous proposerez des optimisations et améliorer le mode de fonctionnement avec les équipes du restaurant.

**Notre futur(e) économe**:
Vous êtes actuellement à la recherche d'un poste d'économe au sein d'un restaurant. Vous avez déjà de l'expérience et idéalement dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._

  • Econome

    il y a 7 jours

    Paris 1er, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Maison Albar Hotels - Le Pont-Neuf recherche son futur Econome (H/F). Vous garantissez l’approvisionnement des produits nécessaires en cuisines et serez en charge: - Des commandes des marchandises, sous la responsabilité des différents chefs de service - De réceptionner et contrôler la qualité des marchandises à la livraison - De veiller à la...

  • Responsable Du Pilotage économique Santé

    il y a 3 jours

    Paris 1er, France MACIF Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Entreprise de l'Économie Sociale, la Macif n'appartient ni à des actionnaires, ni à l'État, mais à ses sociétaires. Chaque jour, près de 10 000 salariés se mobilisent pour apporter la meilleure qualité de service à nos 5,6 millions de sociétaires et adhérents en assurances dommages, santé-prévoyance et...

  • Économe

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    ECONOME H/F.En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes :RECEPTION MARCHANDISESRéceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non AlimentaireFait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l'équipe de GestionRéalise les demandes d'avoir et suis les réceptions d'avoirsVeille au...

  • Econome Caviste

    il y a 2 jours

    Paris 1er, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Sous la supervision du Directeur des Achats et au sein d'une équipe de neuf personnes, en tant qu'Econome Caviste vous assurerez la réception et la manutention des marchandises destinées à l'Economat et effectuerez la répartition par service dans le respect des standards et des procédures en vigueur au sein de l'établissement. **Vos Missions** -...

  • Formateur en Economie Et Gestion

    il y a 5 jours

    Lyon 1er, France HC RESOURCES Temps plein

    Rattaché à la Directrice pédagogique et sous la responsabilité des Responsables de pôle des métiers, vous développez les compétences et les savoirs des apprenants dans des classes allant du CAP au BTS en intégrant le cadre professionnel. Dans ce cadre, vos principales missions sont: - Dispenser les enseignements d'économie et gestion dans le...

  • Charge D'etudes en Economie Internationale

    il y a 2 jours

    Paris 1er, France Banque de France Temps plein

    **Présentation de la direction générale et du service** La Direction Générale des Statistiques, des Études et de l'International (DGSEI) a pour missions principales de contribuer à alimenter la prise de décision du gouvernement de la Banque de France en matière monétaire et financière, élaborer et diffuser les positions de la Banque de France en...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 7e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris 8e, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly est composé d'une vingtaine de Maisons prestigieuses dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie et du clubbing. Nous nous appuyons sur le savoir-faire et savoir-être de 1300 collaborateurs pour faire vivre une expérience unique à nos clients!** Rejoindre Beaumarly, c'est avant tout intégrer une entreprise à taille humaine qui...

  • Econome

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Paris offre à ses clients 489 chambres, 2000m2 d’espace réunion, 1 Restaurant Salvaje, ainsi qu'un1 Bar et 1 Room Service. Nous recherchons un(e) Econome (F/H) pour renforcer notre service Economat / Achats. Vous avez comme missions principales: - L’approvisionnement des services...

  • Chargé D’études économiques

    il y a 2 semaines

    Paris, France CTIFL Temps plein

    Depuis 1952, le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes CTIFL, est le référent de recherche appliquée au service de la filière, de la production à la distribution. Notre mission principale est d'aider les professionnels à relever les défis de production durable et de satisfaction du consommateur. **_ _**Nos enjeux et axes...