Econome (H/F)

il y a 6 jours

Paris e, France Beaumarly Temps plein

**Beaumarly est composé d'une vingtaine de Maisons prestigieuses dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie et du clubbing. Nous nous appuyons sur le savoir-faire et savoir-être de 1300 collaborateurs pour faire vivre une expérience unique à nos clients**

Rejoindre Beaumarly, c'est avant tout intégrer une entreprise à taille humaine qui offre la possibilité aux femmes et aux hommes de révéler leur talent et de bâtir leur itinéraire de carrière. Comme nos clients, nos collaborateurs vivent une expérience professionnelle unique.

C'est également un environnement en constant mouvement, stimulé par l'innovation, la recherche de l'excellence et l'ambition de nouveaux challenges tels que l'ouverture de nouveaux lieux, en France ou à l'international.

Nous vous proposons de rejoindre au poste d'économe en CDI le restaurant la Maison du Caviar, Vous suivrez une formation afin de vous familiariser avec nos procédures, puis vous prendrez votre poste où vous serez accompagné par le chef de cuisine.

**Au sein de la Maison du Caviar, un économe est en charge de**:

- Réceptionner et contrôler les marchandises reçues: qualité, quantité, fraicheur
- Ranger de manière optimale les marchandises au sein de l'établissement, dans le respect des rotations de produits
- Passer les commandes via notre outil d'achat nommé Easilys
- Suivre les avoirs auprès des fournisseurs et les contactez en cas de problèmes
- Etre en lien avec le contrôle de gestion notamment sur la saisie des factures, le suivi des ratios, les changement de produits et la remontée des problèmes de qualité des produits
- Veiller à la propreté et au rangement des espaces de réception et de stockage,
- Gérer de manière ponctuelles les transferts inter-restaurant,
- Participer chaque fin de mois à l'inventaire

Le poste est ouvert dans le cadre d'un remplacement. Ainsi, des procédures ont été mises en place, vous proposerez des optimisations et améliorer le mode de fonctionnement avec les équipes du restaurant.

**Notre futur économe H/F**

Vous êtes actuellement à la recherche d'un poste d'économe au sein d'un restaurant. Vous avez déjà de l'expérience sur le métier et idéalement dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._

  • Econome

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur Paris offre à ses clients 489 chambres, 2000m2 d’espace réunion, 1 Restaurant Salvaje, ainsi qu'un1 Bar et 1 Room Service. Nous recherchons un(e) Econome (F/H) pour renforcer notre service Economat / Achats. Vous avez comme missions principales: - L’approvisionnement des services...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est composé d'une vingtaine de Maisons prestigieuses dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie et du clubbing. Nous nous appuyons sur le savoir-faire et savoir-être de 1300 collaborateurs pour faire vivre une expérience unique à nos clients ! **Maison réinventée par Beaumarly en 2018, située à proximité des Champs-Elysées, la...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    _**MISSIONS PRINCIPALES**:_ - L'économe assure l'approvisionnement du service de restauration - Gère les stocks de nourriture et boissons - Contrôle la réception des marchandises et assure la conformité des livraisons - Optimise l'utilisation des ressources pour réduire les coûts tout en maintenant la qualité - Collabore avec les chefs de cuisine et...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France BACHA COFFEE FRANCE Temps plein

    Bienvenue chez Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés...

  • Économe

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    ECONOME H/F.En sa qualité d'Économe, le salarié exercera les fonctions suivantes :RECEPTION MARCHANDISESRéceptionne et contrôle les marchandises FOOD, BEVERAGE et Non AlimentaireFait correspondre les Bons de Commandes et Bons de Livraisons aux Factures avec l'équipe de GestionRéalise les demandes d'avoir et suis les réceptions d'avoirsVeille au...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 6 jours

    Paris 8e, France Raphaël h Temps plein

    Restaurant french & asian food cherche Employé polyvalent (f/h) Motivé, dynamique et souriant Veille à la propreté de la salle Mise en place de la salle Accueil client Vente à emporter Ponctualité exigée Bonne présentation Anglais souhaité Horaires: lundi au vendredi 9h à 15h Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 23 par...

  • Econome (H/F)

    il y a 7 jours

    Lyon 8e, France Restaurant Marguerite - Bocuse Temps plein

    **Vos Missions**: - Etre responsable de l’approvisionnement et de l’état des stocks dans la Brasserie/Restaurant - Gérer son poste et les personnes travaillant sous sa responsabilit **Vos Tâches et activités**: **Gestion du stock et de l’approvisionnement** - Être garant des inventaires et des clôtures de fin de mois - Participer à...

  • Econome (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 7e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome

    il y a 1 semaine

    Paris 1er, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Maison Albar Hotels - Le Pont-Neuf recherche son futur Econome (H/F). Vous garantissez l’approvisionnement des produits nécessaires en cuisines et serez en charge: - Des commandes des marchandises, sous la responsabilité des différents chefs de service - De réceptionner et contrôler la qualité des marchandises à la livraison - De veiller à la...

  • Vendeur/vendeuse Cdi

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France H wigs Temps plein

    Nous recherchons un vendeur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de promouvoir nos produits et services. Voici les détails du poste: Responsabilités: - Accueillir les clients et les conseiller sur nos produits - Réaliser des ventes en utilisant des...