Directeur Adjoint

il y a 5 jours


Lyon e, France Temakinho Temps plein

Temakinho concept innovant nait de la rencontre des cultures japonaise et brésilienne a su donner vie à une offre culinaire unique.

À Temakinho, tout est question de créativité, de joie, de plats savoureux et d'ingrédients de haute qualité.

Nous n’obéissons qu’à une seule philosophie : des produits frais, livrés chaque jour et préparés sur place pour des menus savoureux et équilibrés.

Nos temakies sont préparés après commande par nos chefs pour garantir le croustillant des algues, nos sushis sont accompagnés de la reine nos boissons : la caïpirinha, préparée par nos barmen à partir des meilleures cachaças brésiliennes, de sucre, de citron vert et de pulpe de fruits frais.

A Temakinho, nos smoothies gardent toutes les propriétés énergisantes, détoxifiantes et de beauté des fruits frais tropicaux qui les composent.
Temakinho fait son entrée en France et **nous recherchons pour accompagner notre implantation notre Directeur Adjoint**.

**Objectif principal du poste**:
Le directeur adjoint du restaurant doit assurer sa fonction de Manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service, ressources humaines et gestion.

**Vos missions**:
Gérer les opérations au quotidien en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de conditions de travail et d’environnement
Être garant de la remontée d’informations auprès des Directeurs régionaux
Recruter, former et encadrer les équipes en salle et en cuisine
Gérer le suivi des indicateurs clés et la mise en place de mesures correctives si besoin
Maîtriser la structure de coût et assurer la rentabilité du site

**Profil recherché**:
Ce qui nous plaira le plus chez vous...

Votre expérience dans le secteur, vos connaissances en management/gestion, votre sens de l’organisation, votre polyvalence et votre dynamisme

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes
- Prime trimestrielle



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    Solvé, cabinet de conseils, recrute pour son client, Enseigne de restauration healthy, proposant des recettes inventives et équilibrées, implantée sur Paris, Bordeaux et Lyon, son: **Directeur de Restaurant Adjoint h/f** **Lyon Part Dieu** Vous intégrez cette enseigne comprenant une dizaine de restaurants en France et 140 personnes au...


  • Lyon 3e, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...


  • Lyon 3e, France KARPOS RH Temps plein

    Descriptif du poste **Vos missions seront les suivantes**: - Développer le portefeuille clients, - Recruter de nouveaux consultants, - Accompagner les consultants dans leurs missions, - Participer aux prises de décisions stratégiques du cabinet, - Contribuer à l’efficacité opérationnelle, - Assurer le bon déroulement des prestations, - Veiller à...


  • Lyon 3e, France Intermarché Paul Bert Temps plein

    Directeur Adjoint Supermarché H/F En support à votre direction, vous managerez, accompagnerez, formerez les équipes et développerez leurs compétences. Vos principales missions seront : manager(30 personnes), optimiser la satisfaction client, assurer l'approvisionnement de façon complète et en adéquation avec les besoins du magasin, gérer la gamme,...


  • Lyon 3e, France Centre Médical et Dentaire et Hôpitaux de jour MGEN Temps plein

    **La Mgen recherche un directeur/trice adjoint/e pour son Centre de santé Lyon et ses Hôpitaux de jours en psychiatrie de Lyon et Grenoble - CDI - temps plein** **Les établissements Mgen de Lyon et Grenoble** sont composés d'un Centre de santé et de deux hôpitaux de jour en psychiatrie (Lyon et Grenoble) - ESPIC. Le centre de santé et l'hôpital de...


  • Lyon 3e, France La Manufacture RH Temps plein

    La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Lyon,**leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e)**de restaurant. **Contrat en CDI, statut Agent de maitrise - Salaire compris entre 28K€ et 31K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Intéressement + Prime de 13ème mois - Mutuelle...


  • Lyon 3e, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration**. **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à Lyon Part-Dieu....


  • Lyon 3e, France BISTRO REGENT LA PART DIEU LYON Temps plein

    **_BISTRO REGENT LA PART DIEU RECRUTE_** **Homme ou femme de terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur.** **Responsable de l’organisation et de la coordination du service ainsi que de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l’ensemble des...


  • Lyon 3e, France PB Poulet Braise Temps plein

    **Ouverture prochaine de PB Poulet braisé à Lyon !** Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, situé au sein du centre commercial de **Lyon La Part-Dieu**, nous sommes à la recherche active d'un **directeur adjoint de restaurant (F/H).** Vos missions principales: - Assurer la gestion opérationnelle et humaine - Fidéliser la...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GrandVision Temps plein

    Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d'accroître la performance du magasin ? Chez GrandOptical, votre premier engagement en tant que Directeur Adjoint sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux au...