Chef(Fe) de Partie événementiel Expérimenté(E)

il y a 2 semaines

PlonéourLanvern, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Événementiel expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement de standing, reconnu pour ses événements prestigieux. Vous serez responsable de la préparation et de la gestion des aspects culinaires lors des repas et des événements.

**Missions**:

- Superviser la préparation des plats en fonction des menus établis pour les événements
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
- Assurer la coordination avec l’équipe de cuisine et de service pour garantir une expérience fluide et sans fausse note
- Gérer les stocks et les commandes en fonction des besoins événementiels
- Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine et l’équipe de direction
- Assurer un service de qualité et de standing, conforme à l’image de l’établissement

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en tant que Chef(fe) de Partie ou dans un rôle similaire, idéalement dans le secteur événementiel spécialité traiteur.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et connaissance des exigences des repas événementiels
- Capacité à travailler sous pression en période d’activité intense
- Sens du détail, rigueur et esprit créatif
- Excellente gestion du temps et organisation

**Conditions**:

- Rémunération : à négocier selon expérience
- Ambiance de travail conviviale et professionnelle
- Formation et intégration assurées

**Candidature**:
Rejoignez-nous et participez à l’expérience exceptionnelle que nous offrons à nos clients lors de nos événements mémorables

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : à partir de 13,50€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/03/2025

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Plonéour-Lanvern, Bretagne, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    du poste :Le Manoir de Kerhuel est un établissement de standing reconnu pour sa cuisine raffinée et son service de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire raffinée, alliant créativité et tradition.Missions :En tant que Chef(fe) de Cuisine Saisonnier(e), vous serez responsable de :- Concevoir et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plonéour-Lanvern, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Description du poste: Le Manoir de Kerhuel est un établissement de standing reconnu pour sa cuisine raffinée et son service de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire raffinée, alliant créativité et tradition. Missions: En tant que Chef(fe) de Cuisine Saisonnier(e), vous serez responsable de: -...

  • Chef de projet R&D juniorH/F

    il y a 6 jours

    Plonéour-Lanvern, Bretagne, France LARZUL Temps plein

    La Maison Larzul est une entreprise agro-alimentaire familiale de 80 personnes, basée dans le Finistère, alliant tradition et innovation, elle commercialise ses gammes de produits alimentaires stérilisés, dans différents réseaux de distribution.Dans le cadre d'une absence, et afin d'assurer la continuité des activités quotidiennes de service, nous...

  • Assistant(E) Dentaire en Contrat D'alternance

    il y a 2 semaines

    Plonéour-Lanvern, France F4M Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) assistant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 4 praticiens et 4 assistantes. Vous serez un élément clé de notre équipe, en apportant un soutien essentiel aux dentistes et en veillant à la satisfaction des patients. **Responsabilités** - Accueil physique et téléphonique des patients - Préparer...

  • Agent de Production H/F

    il y a 2 semaines

    Plonéour-Lanvern, France Actual Temps plein

    Nous recherchons activement des agents de production (H/F) pour rejoindre notre client basé sur Plonéour-Lanvern. Cette entreprise dynamique souhaite agrandir son équipe de production. Le poste est à pourvoir à partir du 05 janvier 2025 pour une période de 6 mois avec possibilité de prolongation. Responsabilités : Sous la supervision d'un chef...

  • Agent de production

    il y a 2 semaines

    Plonéour-Lanvern, France Groupe actual Temps plein

    Le poste est à pourvoir à partir du janvier pour une période de 6 mois avec possibilité de prolongation. Responsabilités : Sous la supervision d'un chef d'équipe, vos missions incluront : Rattaché(e) à un chef d’équipe, vous serez amené(e) à : Alimenter le poste de travail Réaliser des pesées manuelles et effectuer des contrôles visuels en...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 7 jours

    Plonéour-Lanvern, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Le Manoir de Kerhuel **, établissement situé à Plonéour-Lanvern ( 29), recherche un(e) réceptionniste dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Si vous aimez offrir un service de qualité, que vous êtes organisé(e) et que vous avez un excellent relationnel, nous serions ravis de vous rencontrer. Vos missions: - Accueillir les clients à...

  • agent commercial independant h/f

    il y a 2 semaines

    Plonéour-Lanvern, Bretagne, France PERCELAY Temps plein

    Notre entreprisela Maison Percelay, est une entreprise familiale bretonne qui fait des crêpes à la main depuis 50 ans. Nous fabriquons également de biscuits artisanaux – galoches bigoudènes, madeleines, sablés de blé noir, palets bretons nature ou aux pépites de chocolat… vendus en boîtes ou en sachets et bien d'autres produits.À propos du...