Chef de Cuisine

il y a 7 jours


Challans, France Restaurant LE LOUIS XIII Temps plein

Restaurant situé à 15 km du bord de mer, recherche un chef de cuisine ( H/F) en CDI autonome, passionné(e) et créatif.

vous serez responsable des opérations de cuisine:

- planifier et préparer les menus, organiser les activités culinaires, ainsi que la mise en place au quotidien en respectant les normes HACCP.
- préparer et cuisiner des produits frais, encadré(e) d'une équipe de 2 personnes.
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service client exceptionnel.
- vous gérez les stocks et les commandes auprès des fournisseurs.

Salaire en fonction de votre profil et de votre expérience

Repos le dimanche et le lundi

Poste non logé

Expérience requise

Poste a pourvoir a partir de mi -mars

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Challans, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un responsable de cuisine H/F Vous serez chargé de gérer l'équipe de 3 cuisiniers, de gérer les stocks, de gérer et créer et améliorer la carte proposée. Poste à pourvoir au 1er novembre 2025. Salaire net 2400€ - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s) - responsable de cuisine -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Challans, France VRIGNAUD & BIRON Immobilier Temps plein

    **CONTEXTE** Plus qu'un poste, c'est une équipe et une résidence de services séniors tournée vers l'entraide, le soutien, l'écoute et la bonne humeur que vous rejoignez. Le restaurant de la résidence est un lieu chaleureux pour savourer avec plaisir et joie les différents menus élaborés par le chef cuisinier et son second. Tous les menus sont...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Challans, France La Romazière Temps plein

    Restaurant La Romazière, Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) chef de partie, second de cuisine tournant en CDI à 39h désirant rester sur le long terme. Mission: Poste en autonomie. Avec deux supers pros en cuisine, vous tournerez entre le poste chaud - entrée et dessert. Vous faites votre mise en place à partir de produits frais....

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Challans, France Fratelli Temps plein

    Description du poste **Une nouvelle pizzeria qui se nomme Fratelli arrive dans le food-court des nouvelles halles de Challans le 3 décembre 2024.** **Commis de cuisine**: **Mission** **Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de l'établissement** Assurer toutes les préparations inhérentes...

  • Chef gérant

    il y a 5 heures


    Challans, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Challans, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant** (F/H) à **Challans**: - ** CDI**à temps complet** - **Du lundi au vendredi : 7h30 - 15h30** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Challans, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en CDI sur le secteur de Challans (85). Au sein du restaurant, vous êtes rattaché au Responsable de secteur et intégré une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Challans, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en CDI sur le secteur de Challans (85). Au sein du restaurant, vous êtes rattaché au Responsable de secteur et intégré une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de...


  • Challans, France Groupe Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico‑social, etc.). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 3 jours


    Challans, France La Belle Vie Temps plein

    **Une nouvelle pizzeria qui se nomme Fratelli arrive dans le food court des nouvelles halles à Challans le 3 décembre 2024.** **Chef pizzaiolo H/F** **Mission** **Participer à la mise en œuvre des normes de l'établissement et les standards de qualité**: - Assurer les préparations et veiller à respecter les instructions des recettes concernant la...