Chef Gérant

il y a 2 jours

Montpellier, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Argelès /s Mer** en contrat **CDI.**

**Au quotidien **:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Centre d' accueil dédié au handicap.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **40 **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable **:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes **:

- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
- La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Argelès /s Mer**
- Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
- Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
- **7h30-15h00** (journées continues)
- Un week-end sur deux de repos
- 16 RTT
- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Montpellier, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour un établissement situé à VEDENE (84) Type de contrat : CDI Horaires : Temps Complet du lundi au vendredi Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour un établissement sur St Remy de Provence (13) Type de contrat : CDI Horaires : Temps Complet avec roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Montpellier, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Bézier** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique Handicap.** Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Montpellier, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Béziers en contrat CDI temps plein**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Aix, recherche pour son client un Chef Gérant H/F, au sein d'un restaurant de collectivité sur Montpellier. En lien avec le chef de secteur, **Vos principales missions sont**: - Gestion des stock + achat - Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel - Elaboration de menu - Production des repas - Manager une équipe en...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus (400 couverts) ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et...

  • Chef gérant de Restauration

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France De la terre à l'assiette Temps plein

    Chef Gérant de Restauration (H/F)Lieu : Restaurant Le Mas des Moulins – Montpellier (34)Contrat : CDISalaire : 2 500 € brut/mois + 13ᵉ mois après 1 anHoraires : Lundi – Vendredi, 7h30 à 15h00Jamais de soirées, ni de week-endsÀ propos de nousDe la Terre à l'Assiette est une entreprise pas comme les autres.Nous sommes une Société Coopérative...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Chef Gerant Residence Services

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **MONTPELLIER** **CDD** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...