Emplois actuels liés à Responsable Restauration - Paris - SNC INVEST HOTEL ST CYR

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de secteur à temps complet sur la région Ile-de-France. Vos missions principales Gestion et suivi des budgets: - Analyse les indicateurs économiques de son secteur et propose les plans d’action nécessaires, - Accompagne ses équipes dans les plans d’actions correctifs, - Participe à la construction des budgets...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris, Île-de-France TOPIVO Restauration Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s'engage depuis plusieurs années à rendre l'expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L'entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir.Rejoins notre équipe au Parc des Princes Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu emblématique...


  • Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...

  • Responsable Restauration

    il y a 6 jours


    Paris, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L'hôtel Maison Albar - Le Vendome 5\* recherche son futur Responsable Restauration (H/F) pour son restaurant Yakuza by Olivier. Responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel, vous serez en charge: - Du contrôle, la gestion et la formation du personnel - De la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du...


  • Paris 8e, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Savoir être indispensable et exigé Activités et compétences de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Paris, France ELIOR RESTAURATION FRANCE Temps plein

    Un leader en restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour le restaurant interentreprise situé à Paris 16e. Le poste est à pourvoir de lundi à vendredi, avec une rémunération de 3 300€ sur 13 mois. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'organisation de l'équipe, garantissant la satisfaction des clients et la...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration recrute un nouveau responsable de salle. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que maître d'hôtel ou manager. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure.


  • Paris, France Huttopia Temps plein

    Devenir Responsable de la Restauration sur le Citykamp de Paris, c’est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de...


  • Paris, Île-de-France Hively Hospitality Temps plein

    Notre hôtel :Le Urban Hive Paris sera un lieu de vie, un repaire de quartier, composé de 101 chambres et d'une table ouverte où se croisent habitants du 17ᵉ, voyageurs d'Urban Hive et amoureux du vin Ouverture prévue en juin 2026 On y défendra :une convivialité sincère,une culture du vin accessible, engagée et joyeuse,un esprit de communauté,et...

Responsable Restauration

il y a 3 semaines


Paris, France SNC INVEST HOTEL ST CYR Temps plein

Description de l'emploi:
L'Ibis Styles de St Cyr l’Ecole recherche son nouveau Responsable Restauration H/F.

Un leader qui animera l’équipe du restaurant (4 collaborateurs) en adoptant un management positif & bienveillant afin de favoriser leur développement, le tout dans une ambiance saine et décontractée.

En collaboration avec la Directrice et la Sous Directrice de l'établissement, le Responsable Restauration garantit la satisfaction des clients de l’hôtel et du restaurant par la qualité de la prestation et de l’accueil.
- Il supervise et développe toute l’activité F&B de l’établissement (Service PDJ, Bar & Restaurant), notamment par les missions suivantes:

- Garantir et coordonner les missions de restauration (mise en place des lieux, accueil, service) selon les attentes de la marque ibis Styles, en adaptant son organisation et son management afin de satisfaire le client dans les meilleurs délais et ce jusqu’à son départ
- Participer au recrutement, à l'intégration des nouveaux collaborateurs et au développement des compétences de son équipe
- Mettre en valeur l’offre restauration et participer à l’animation du lieu (bar, terrasse ) pour ainsi développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Maitrise des Normes HACCP et suivi des audits hygiène
- Etablir un rapport hebdomadaire et mensuel à la direction de l'établissement de toute l'activité Restauration
- Contrôler et analyser les ventes et les coûts du restaurant
- Passer les commandes, gérer les stocks et réaliser la clôture mensuelle
- Coopérer aux projets de l’hôtel et à l’atteinte des objectifs de l'entreprise

L'expérience professionnelle:

- Compétences managériales pour former, accompagner, développer et fédérer son équipe - Expérience minimum 2 ans exigée
- Leadership
- Maitrises Normes HACCP
- Sens du contact et de la relation clients
- Maitrise de l' Anglais serait un plus

Avantages:

- Prime annuelle sur objectif
- Participation au titre de transport
- Accès gratuit au parking de l’hôtel
- Restaurant ouvert du Lundi au Jeudi ( 18h-22h30) - Fermé week-end et jours fériés*

*exception si événement durant le week-end

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)
- HACCP: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)