Chef Boulanger

Depuis 10 ans, l’enseigne de boulangerie FEUILLETTE se développe dans toute la France. Elle compte aujourd’hui plus de 78 magasins sur tout le territoire.

Pour notre premier magasin sur la région lyonnaise, nous recherchons un ou une **Chef** **Boulanger.**

CDI basé à Pierre-Bénite 69, proche de Lyon.

Vos missions:

- Préparation et fabrication des pains traditionnels, spéciaux, viennoiseries
- Respect de la politique et la conformité du concept Feuillette
- Respect des règles sanitaires en vigueur et des consignes de sécurité
- Rangement et nettoyage de l’espace de travail
- Encadrement de l'équipe du pôle Boulangerie (6 personnes)
- Travail en collaboration avec le responsable des ventes et le responsable production

Votre profil:

- Diplômé d’un CAP/BEP Boulanger
- Déjà familier les caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations,
- À l’aise avec l’utilisation d’un pétrin mécanique
- Expérience requise sur un poste équivalent

Rejoindre Feuillette, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept.

Ce qu'on vous propose:

- Un CDI en temps plein (39H)
- Une base de rémunération fixe de 2240€
- Des avantages en nature (réduction sur notre gamme de produits)
- Une super équipe, bienveillante et soudée.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution, alors contactez-nous.

Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation via INDEED.

Date de début prévue : Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 240,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel