Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le Centre Hospitalier Alpes-Isère recrute **un(e) Cuisinier(e) pour un CDD de 3 mois renouvelable à 100%.**
Au sein d’une équipe de 20 personnes et sous l’autorité du responsable, vous participerez à la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire du service de restauration et du self du personnel.
**Formation**:
Expérience en restauration collective souhaitée.
- CAP/BEP ou Bac Pro cuisine
**Activités des différents postes**:
- Cuisiner des plats chauds/froids dans le respect des fiches techniques et veiller au contrôle de la qualité.
- Préparation des entrées et des desserts, réapprovisionnement et service des plats chauds au self du personnel.
- Réception et contrôle des denrées alimentaires.
- Réaliser les prestations hôtelières relatives aux buffets et aux collations (mise en place, accueil, service, rangement, nettoyage)
- Préparation des chariots de livraison de repas pour les unités de soins.
- Participer à l’entretien et à la propreté du matériel et des locaux.
- Participer à l’entraide au sein de l’équipe
**Vos compétences et vos qualités attendues**:
- Vos connaissances culinaires ainsi que votre maitrise des normes HACCP dans la restauration collective.
- Votre polyvalence et votre adaptation aux matériels de cuisson et aux outils informatiques (PC, scanette )
- Vos capacités d'organisation et votre rigueur.
- Votre bienveillance et votre relationnel dans le travail en équipe.
**Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle pour un poste de cuisinier**:
- Du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00.
- Environ 10 weekends travaillés sur l’année
- 14 à 16 jours RTT annuels
- Repas Avantage en nature
Contrat à durée déterminée en vue d’un CDI
Durée hebdomadaire de travail : 35h.
Salaire entre 2132€ et 2140€
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France ADAPTEL LYON Temps plein**ADAPTEL LYON recherches pour ses partenaires**: **CUISINIERS - CUISINIERES en restauration collective (EHPAD, crèches....)** **Nombreux remplacements pour la période d'été.** **Nous vous proposerons différentes selon vos disponibilités sur les mois de Juin, juillet et août.** **Taux horaires selon profil (Entre 14 et 17€ de l'heure) + 10% IFM...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France ERGALIS GD INTERIM Temps plein**L'agence ERGALIS GD LYON RESTAURATION** recherche pour le compte d'un de ses clients un **Cuisinier H/F **de restauration collective avec de l’expérience. Le métier de cuisinier H/F en collectivité: Le cuisinier en collectivité fait partie du personnel de cuisine professionnelle. Il s’agit plus d’un métier de passion et de partage. Mais son...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps pleinSociété de restauration recherche Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Résumé du poste: Confection des plats chauds, élaboration des textures, mise en place...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France Hospices Civils de Lyon - HCL Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en restauration collective H/F **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: La Direction de la Production et de la Logistique (DPL) regroupe la restauration, la fonction têxtile, la gestion des déchets et du bionettoyage, ainsi que la fonction logistique et transports (stockage et gestion des produits non...
-
Cuisinier(ère) Petite Enfance – Restauration Collective
il y a 6 heures
Lyon, France Ville de Lyon Temps pleinUne municipalité française cherche un Cuisinier F/H pour sa Direction de la Petite Enfance. Vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les normes HACCP, et assurerez également le nettoyage et la gestion des stocks. Le candidat idéal possède un CAP cuisine ou petite enfance, avec au moins un an d'expérience en restauration...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 21 heures
Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Formation Cuisinier-ère en Restauration Collective à Lyon
il y a 1 semaine
Lyon, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Lyon, France Staffmatch Villefranche-sur-Saône Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 21 heures
Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
