Cuisinier en Restauration Collective

il y a 2 semaines


Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
Vos missions:

- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées...) ;
- Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements ;
- Veiller à la qualité de la prestation ;
- Pouvoir établir les menus ;
- Encadrer le ou les employé(s) de restauration.

Informations complémentaires:
Horaires : 7h/15h ;
- Taux horaire : selon profil.

**Profil recherché**:
Profil recherché:

- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie minimum ;
- Vous possédez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle ou collective ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous êtes organisé(e) ;
- Vous êtes réactif(ve) ;
- Vous êtes polyvalent(e).



  • Lyon, France ADAPTEL LYON Temps plein

    **ADAPTEL LYON recherches pour ses partenaires**: **CUISINIERS - CUISINIERES en restauration collective (EHPAD, crèches....)** **Nombreux remplacements pour la période d'été.** **Nous vous proposerons différentes selon vos disponibilités sur les mois de Juin, juillet et août.** **Taux horaires selon profil (Entre 14 et 17€ de l'heure) + 10% IFM...


  • Lyon, France ERGALIS GD INTERIM Temps plein

    **L'agence ERGALIS GD LYON RESTAURATION** recherche pour le compte d'un de ses clients un **Cuisinier H/F **de restauration collective avec de l’expérience. Le métier de cuisinier H/F en collectivité: Le cuisinier en collectivité fait partie du personnel de cuisine professionnelle. Il s’agit plus d’un métier de passion et de partage. Mais son...


  • Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...


  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lyon, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Aujourd’hui, l’agence Actual de Chalon-sur-Saône recherche un Cuisinier en restauration collective(H/F), le poste est basé à Chalon sur Saône. L’agence d’emploi Actual à Chalon-sur-Saône c’est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels ! Innovation,...


  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lyon, France Hospices Civils de Lyon - HCL Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en restauration collective H/F **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: La Direction de la Production et de la Logistique (DPL) regroupe la restauration, la fonction têxtile, la gestion des déchets et du bionettoyage, ainsi que la fonction logistique et transports (stockage et gestion des produits non...


  • Lyon, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F). Votre mission consiste à : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.- Vous participez à l'optimisation du...

  • Restauration Collective

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Domino Rh Temps plein

    Donnez un nouvel élan à votre carrière avec Domino RH à Lyon en rejoignant notre réseau en tant que Cuisinier en Restauration Collective pour un CDI chez nos clients. Participez à une aventure culinaire au sein de crèches, hôpitaux, EHPAD, et cliniques, où chaque journée contribue au bien-être et à la satisfaction des résidents et du personnel...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon, France Service restauration fondation ove Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez amener, en lien avec le chef gérant a mettre en œuvre la production pour les différents sites livrés par la cuisine centrale. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes culinaires - Assurer la...