Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

NoisyleGrand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps plein

Brasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: Rythme de travail : 5 jours de travail / 2 jour de repos Expérience recquise pour intégrer se poste. Salaire attractif - Concevoir les cartes et les menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d’hygiène. - Passionné par la cuisine - Créatif - Sens des responsabilités - Pédagogue - Leadership - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 5 jours

    Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, Île-de-France GET Carrières Temps plein

    Vos missionsVotre mission sera : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats .- Vous êtes responsable du contrôle et rangement des marchandises- Réaliser les plats chaud- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profilUne personne pour la cuisine et une excellente maitrise  des techniques culinaires sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    La maison médicalisée L’Île de la Marne vous accueille dans un cadre paisible et résidentiel sur les bords de Marne. Nous avons 67 chambres simples ou doubles, toutes personnalisables. Vous êtes **Chef de cuisine H/F**, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements. - Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateurs...

  • Chef de Cuisine Médico-social

    il y a 5 jours

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    La maison médicalisée L’Île de la Marne vous accueille dans un cadre paisible et résidentiel sur les bords de Marne. Nous avons 67 chambres simples ou doubles, toutes personnalisables. **À propos du poste** Vous êtes **Chef de cuisine H/F**, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements. - Vous réveillez les papilles de chaque...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France NAYA Temps plein

    NAYA est une cuisine centrale qui regroupe tous les métiers de la restauration, offrant des produits de qualité à destination de restaurants et clients grands comptes. Notre mission est de fournir des aliments savoureux et sûrs, tout en respectant les normes les plus élevées de l'industrie. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 ans - EN CUISINE dont chef cuisinier - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Chiffrage/calcul de coût - Chaîne du froid - Appréciation gustative - Gestion des stocks et des approvisionnements - Appréciation esthétique - Management -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...

  • Chef de Restaurant/cuisine Ehpad

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France Résidence Ile de la Marne Temps plein

    La maison médicalisée L’Île de la Marne vous accueille dans un cadre paisible et résidentiel sur les bords de Marne. Nous avons 67 chambres simples ou doubles, toutes personnalisables. L’équipe de la Résidence, mobilisée pour assurer au quotidien votre confort et votre sécurité, est à l’écoute de vos besoins. **À propos du poste** Le...

  • second de cuisine h/f

    il y a 3 jours

    Noisy-le-Grand, Île-de-France Novotel Marne-la-Vallée Noisy-le-Grand Temps plein

    HOTELS : Novotel Marne-la-Vallée Noisy-le-GrandINTITULE DU POSTE : Second de Cuisine H/FRATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Directeur Général / Chef de CuisineACCORHOTELSNous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous sommes plus de femmes et hommes à partager quelque chose d'unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps plein

    Brasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: Second(e) de cuisine /Sous chef(fe) pour épauler notre chef. Expérience recquise pour intégrer se poste. Dynamisme et créativité culinaire sont de rigueur. Salaire interressant, à...