Responsable de Salle

il y a 2 semaines

AixenProvence, France DOMITYS Temps plein

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'activité restauration de la résidence.

**Votre to do list ?**
- Encadrer et coordonner le personnel de salle
- Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
- Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe de salle
- Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
- Assurer le service au restaurant, la plonge et le dressage des tables
- Gérer le planning de l’équipe
- Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d’action avec la Direction

Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 18h30.
- Expérience managériale, en tant que maître d’hôtel par exemple
- Affinité avec les séniors et sens du service
- Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
- Expérience de 3 ans sur un poste similaire
- Maîtrise des outils informatiques
- Disponible un week-end sur deux

**Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys...**

vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

**La lecture de cette annonce a titillé votre curiosité ou vous a totalement tapé dans l’œil ? Lancez-vous Postulez Nous avons hâte de vous découvrir **

Mot du recruteur

Chez DOMITYS, nous savons que ce sont les collaborateurs qui constituent la véritable force de l’entreprise. Ici, le savoir-être compte autant que le savoir-faire. En nous rejoignant, vous choisissez un métier qui a du sens, dans une entreprise qui accompagne votre évolution et grandit avec vous.

On vous en dit plus

**Rejoindre DOMITYS, n°1 des Résidences Services Seniors, c’est participer à l’essor de la Silver économie et s’engager au service d’une mission sociétale : accompagner le bien-vieillir.**

Présents sur l'ensemble du territoire avec près de 200 résidences non médicalisées, nous proposons à plus de 18 500 seniors autonomes des logements où tout est pensé, conçu, réinventé, pour garantir leur bien-être.

**Travailler chez DOMITYS, c’est aussi tisser des liens de proximité avec des collaborateurs et des résidents qui ont tant de choses à partager.**

Ce sont des équipes à taille humaine et soudées au service des seniors ; Des parcours de vie, des moments de convivialité et de partage qui en font un métier unique.

En somme, travailler chez DOMITYS, c’est incarner une culture d’entreprise centrée sur l’humain et où la performance de l’entreprise repose avant tout sur la force du collectif.

DOMITYS est membre du Groupe AG2R LA MONDIALE.

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos établissements partenaires, situé à Aix-en-Provence, recrute un(e) Responsable de Salle dans le cadre d'un CDI, pour superviser les opérations d'un restaurant et bar au sein d'un lieu au positionnement haut de gamme et créatif. Le/la Responsable de Salle pilote les équipes en salle, coordonne le bon déroulement du service, et incarne...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos établissements partenaires, situé à Aix-en-Provence, recrute un(e) Responsable de Salle dans le cadre d'un CDI, pour superviser les opérations d'un restaurant et bar au sein d'un lieu au positionnement haut de gamme et créatif. Le/la Responsable de Salle pilote les équipes en salle, coordonne le bon déroulement du service, et incarne...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France COLDE AIX Temps plein

    **À propos de nous** COLDE AIX est une petite entreprise située à 13100 Aix-en-Provence. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Opportunités d'évolution Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre...

  • Responsable de Salle

    il y a 16 heures

    Aix-en-Provence, France La Belle Epoque Temps plein

    **Offre d’emploi : Responsable de salle (Brasserie & Cocktail Bar)** **Lieu** : Cours Mirabeau, Aix-en-Provence ⏳ **Contrat** : CDI - 181 heures mensuelles **À propos de nous** Situé sur le Cours Mirabeau, notre Brasserie & Cocktail Bar est une institution reconnue pour son cadre élégant, sa cuisine de saison raffinée, sa cave et ses cocktails...

  • Runner - Commis(E) de Salle

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    Près du Cours Mirabeau, l'Hôtel de Caumont est l'un des plus beaux hôtels particuliers d'Aix en Provence et propose 2 expositions par an. De la cour d'honneur aux jardins en passant par les salons historiques, la visite vous immerge dans l'atmosphère raffinée du XVIIIe siècle. Les jardins privés proposent sur plus de 1000 m² un espace paisible. Le...

  • Responsable de Salle

    il y a 14 heures

    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pour notre client, Maison réputée pour son accueil et son service, un(e) Manager de salle pour intégrer son équipe. Vos missions: - Management des chefs de rang et runners. - Coordination entre les différents services -...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France l'incontournable Temps plein

    L'Incontournable, restaurant bistronomique situé à Aix-en-Provence sur la Place des Trois Ormeaux, recherche un(e) Responsable de Salle pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse.À propos de notre environnement de travail :Équipe jeune et motivéeAmbiance conviviale et familialeMissions :Superviser le service en salle et garantir la satisfaction...

  • Responsable de Bar Et Salle

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France THE RED FOX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer un service de...

  • Responsable de Salle

    il y a 14 heures

    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Le restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba...

  • Responsable de Salle

    il y a 16 heures

    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    **Rejoignez la Famille L'Autrefois** Si vous êtes passionné(e) par la cuisine française traditionnelle et que vous cherchez une opportunité pour exprimer votre talent et votre passion, ne cherchez pas plus loin! Restaurant-buffet L'Autrefois vous ouvre ses portes pour une aventure. **Responsable de salle recherché(e)** - En tant que Responsable de...