Boulanger Expérimenté

Jobbiz est une **agence d'intérim 100% digital** basée en Martinique et en Guadeloupe. Jobbiz propose des missions en Martinique et en Guadeloupe. En travaillant avec Jobbiz, vous pourrez réaliser des missions dans les secteurs suivants **:vente**, **logistique**, **grande distribution**. Application mobile **Description du poste**: Jobbiz Interim recherche, pour le compte de son client dans le secteur de la grande distribution, un(e) boulanger(ère) expérimenté(e). **Date de début**: À partir du 24 Juin **Horaire**: Temps plein, incluant des horaires décalés et les weekends **Vos missions**: - Préparer et réaliser l'ensemble des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries) selon les recettes et les techniques traditionnelles. - Gérer les différentes étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson. - Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans le rayon. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits fabriqués. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits de boulangerie. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du service. **Profil recherché**: > 2 ans