Apprenti(E) Cuisine
il y a 3 jours
Entreprise
Rejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire
C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.
C’est recevoir des clients dans un domaine de 45 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie, à l’œnologie et à l’art de vivre à la française ; dans 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique ainsi qu’un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.
Poste
Vous êtes passionné(e) par l’univers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels engagés ? Rejoignez la brigade de l’Auberge dans le cadre de votre formation (CAP, Bac Pro ou BEP Cuisine) et vivez une expérience enrichissante au cœur d’un établissement reconnu pour sa convivialité et sa rigueur culinaire.
**Vos missions principales**:
- Réaliser les mises en place confiées par le Chef.
- Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques.
- Appliquer avec rigueur les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage du poste, conservation et stockage des denrées, entretien des cuisines ).
- Assister les Chefs de partie et demi-chefs dans le bon déroulement du service.
- Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l’équipe en cuisine.
Profil
- Étudiant(e) en école hôtelière ou en formation cuisine (CAP, Bac Pro, BEP).
- Passionné(e) par la cuisine, vous êtes volontaire, motivé(e) et impliqué(e).
- Dynamique, curieux(se) et doté(e) d’un bon relationnel.
- Rigoureux(se) et organisé(e), vous avez le sens du détail et aimez le travail bien fait.
- Votre bienveillance et votre esprit d’équipe font de vous un(e) collègue apprécié(e).
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Cheverny, France Sources de Cheverny Temps pleinEntreprise Rejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C’est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Cheverny, France LES SOURCES DE CHEVERNY Temps pleinRejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d’une forêt et d’un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l’Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Cheverny, France Les Sources de Cheverny Temps plein**Entreprise** Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d’une forêt et d’un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l’Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cheverny, France LES SOURCES DE CHEVERNY Temps pleinRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C’est recevoir des clients dans un domaine de 45 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie, à...
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chef / second de cuisine
il y a 2 semaines
Cour-Cheverny, Centre-Val de Loire, France LE ST HUBERT Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une...
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Chef de Rang- Restaurant étoilé
il y a 2 semaines
Cheverny, France LES SOURCES DE CHEVERNY Temps pleinRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C’est recevoir des clients dans un domaine de 45 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie, à...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Cheverny, France Sources de Cheverny Temps pleinEntreprise Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d’une forêt et d’un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l’Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et...
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Chef de L'auberge
il y a 1 semaine
Cheverny, France Sources de Cheverny Temps pleinRejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d’une forêt et d’un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l’Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cheverny, France Les Sources de Cheverny Temps pleinRejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d’une forêt et d’un vignoble rehaussé par le château du Breuil, comme flottant sur l’eau, Le Favori puise son essence dans l’expression de ce cadre si singulier. **Poste** En prise directe...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Cheverny, France LES SOURCES DE CHEVERNY Temps pleinRejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d’une forêt et d’un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l’Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux...
