Chef de Partie
il y a 1 jour
**À propos de Racine**
Racine est reconnu pour sa cuisine traditionnelle & bistronomique et recherche un Chef de partie passionné pour renforcer son équipe en cuisine. Notre établissement accorde une importance particulière à la qualité des produits, à la créativité culinaire et à l’esprit d’équipe.
**Vos missions**
En tant que Chef de partie, vous serez responsable d’un poste de production et aurez pour principales missions:
- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l’établissement.
- Veiller à la bonne organisation et au bon fonctionnement de votre poste.
- Participer à l’élaboration des nouvelles cartes et suggestions.
- Encadrer et former les commis de cuisine affectés à votre poste.
**Profil recherché**
- Expérience confirmée en tant que Chef de partie (ou Demi-chef de partie souhaitant évoluer).
- Solides connaissances des techniques culinaires et sens aigu du dressage.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et dynamique.
- Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie.
**Ce que nous offrons**
- Une équipe soudée et motivée.
- Des produits de qualité et un cadre de travail stimulant.
- Des possibilités d’évolution au sein de l’établissement.
- Avantages éventuels : repas, primes, mutuelle
**Pour postuler**
Rejoignez-nous et participez à l’aventure culinaire de Racine
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Cannet, France LA MAISON BELLEVUE Temps plein**Overview** **Offre d'Emploi : Chef de Partie - LA MAISON BELLEVUE** **Rejoignez notre équipe sur l'emblématique Place Bellevue au Cannet !** Le restaurant LA MAISON BELLEVUE situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d’un Chef de Partie (chaud et froid) pour enrichir son équipe. Si vous êtes...
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Le Cannet, France Select your Property Name - Sélectionnez le nom de votre Maison Temps pleinDescription de l'entreprise **La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant : le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**, restaurant doublement étoilé Michelin.** **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** Description du poste **EN...
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Le Cannet, France BASILIC Temps pleinPoste en CDI Chef de partie expérimenté ou second de cuisine junior Cantine gourmande aux inspirations provençales & italiennes... une aventure humaine, un lieu atypique 2 jours 1/2 de repos dont le dimanche - Service midi & soir Toques Blanches / Collège Culinaire de France Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Formation: -...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLe Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie (H/F) en Cuisine. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine). Horaires en coupure. Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire net : 1900€ mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Types de...
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Le Cannet, France La Villa Archange Temps pleinJob opening criteria The company **La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant**: le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**, restaurant doublement étoilé Michelin. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description EN TANT...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLa Bastide Bruno Oger recherche un(e) Chef de Partie en Pâtisserie pour compléter son équipe déjà en place. Le poste est à pourvoir à partir du 3 novembre, en CDI. Poste avec 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire. Une expérience similaire + expérience en boutique est obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLe Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie (H/F) en CDD saisonnier. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine) et 3 jours en coupure. Poste à pourvoir du 1er avril au 31 août 2025. Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier, non logé Salaire de base : 2400€...
-
Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Le Cannet, France Maison mignardise Temps pleinpour l’ouverture d’un coin chaud, nous sommes à la recherche d’un demi chef de parti, dynamique, autonome, ayant de l’expérience dans la restauration, hygiène etc.. vous aurez pour mission de préparer les sandwichs et les salades de la boutique et effectuer le service du midi pour les sandwich chaud. Type d'emploi : Temps plein, CDI,...
-
Chef de Partie
il y a 6 jours
Le Gâvre, France Auberge de la Forêt SARL Temps pleinOpportunité : Chef(fe) de Partie - Cuisine Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l’Auberge de la Forêt ! Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l’année, où la...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps pleinAnnonce : Chef de Partie - Restaurant Bistronomique Lieu : Charenton le Pont Type de contrat : CDI, Temps plein (39h) - 4 coupures / 1 continu Salaire : À définir selon profil et expérience (à partir de 1900 € net) Repos : dimanche et lundi Description du Poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe...