Chef de Partie
il y a 2 jours
Job opening criteria
The company
**La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant**: le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**, restaurant doublement étoilé Michelin.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Job description
EN TANT QUE CHEF DE PARTIE
**Sous la direction du Chef de Cuisine vous**:
Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
Respecterez les normes HACCP et de sécurité
**BENEFICES**:
2,5j de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine)
Horaires en coupure
Mutuelle, Pourboires et repas
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Cannet, France RACINE Temps plein**À propos de nous** Le Restaurant Racine est reconnu pour sa cuisine traditionnelle & bistronomique. Nous recherchons un Chef de partie passionné pour renforcer son équipe en cuisine. Notre établissement accorde une importance particulière à la qualité des produits, à la créativité culinaire et à l’esprit d’équipe. **Vos missions** En...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Cannet, France LA MAISON BELLEVUE Temps plein**Overview** **Offre d'Emploi : Chef de Partie - LA MAISON BELLEVUE** **Rejoignez notre équipe sur l'emblématique Place Bellevue au Cannet !** Le restaurant LA MAISON BELLEVUE situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d’un Chef de Partie (chaud et froid) pour enrichir son équipe. Si vous êtes...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 6 heures
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLa Bastide Bruno Oger recherche un(e) Chef de Partie en Pâtisserie pour compléter son équipe déjà en place. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI. Poste avec 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire. Une expérience similaire + expérience en boutique est obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLe Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie en Cuisine. Le poste est à pourvoir début décembre en CDI. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine). Horaires en continu 3 jours par semaine, en coupure 2 jours par semaine (vendredi et samedi). Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLe Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie en Cuisine. Le poste est à pourvoir à partir du 8 novembre en CDI. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine). Horaires en continu 3 jours par semaine, en coupure 2 jours par semaine (vendredi et samedi). Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLa Bastide Bruno Oger recherche un(e) Chef de Partie en Pâtisserie pour compléter son équipe déjà en place. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI. Poste avec 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire. Une expérience similaire + expérience en boutique est obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Le Cannet, France La Villa Archange Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Le Cannet (06), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **La Bastide Bruno Oger est un établissement regroupant : le Bistrot des Anges (brasserie) et la Villa Archange**,...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps pleinLe Bistrot des Anges recherche un Chef de Partie (H/F) en Cuisine. Poste avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire (dimanche, lundi + 1/2 journée dans la semaine). Horaires en coupure. Repas, Mutuelle et Pourboires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2400€ brut soit 1900€ net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinde l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 jours
Le Cannet, France Maison mignardise Temps pleinpour l’ouverture d’un coin chaud, nous sommes à la recherche d’un demi chef de parti, dynamique, autonome, ayant de l’expérience dans la restauration, hygiène etc.. vous aurez pour mission de préparer les sandwichs et les salades de la boutique et effectuer le service du midi pour les sandwich chaud. Type d'emploi : Temps plein, CDI,...