Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Rattachement hiérarchique au directeur/trice ou directeur/trice adjoint(e) de l’auberge de jeunesse.
Le cas échéant, rattachement au cuisinier.
**FINALITÉ**
Aider le cuisinier avant, pendant et après les repas, sur l’ensemble des tâches pratiquées en cuisine.
**ACTIVITES PRINCIPALES**
**Préparation**:
Exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets.
**Cuisine**:
En fonction des demandes du responsable, réalise des plats ou des accompagnements simples de manière autonome. Dans certains cas, peut être spécialisé dans la réalisation de certains plats (buffet, snacks ).
**Service**:
Dresse les tables en fonction des réservations, sert les plats en salle. Veille au bon déroulement des repas du début à la fin.
Débarrasse en cours et fin de service.
**Entretien**:
Procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le cas échéant, procède au nettoyage des lieux de cuisine et de restauration.
**SAVOIRS**
Connaissance règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
Technique de préparation culinaire
**SAVOIRS FAIRE**
Elaborer un menu dans le respect des régimes et allergies alimentaires
Garantir la qualité des mets
S’adapter à la diversité de la clientèle
**SAVOIRS ETRE**
Dynamique
Organisé(e)
Rigoureux(se)
**PROFIL**
CAP/BEP cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 1 801,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Annecy, France Restaurant Les Tables Temps pleinCuisinier Dans restaurant situé dans les rues piétonnes du vielle Annecy Nourri, possibilité de logement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ Net par mois Avantages: - Réfectoire Expérience: - cuisinier H/F: 2 ans (Exigé) Missions du poste: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les...
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Cuisinier restaurant H/F
il y a 11 heures
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Baïda Mon Amour Temps pleinBaïda Mon Amour est un coffee shop proposant des brunchs et des cafés.Il s'agit d'une histoire d'amour entre le café, la montagne et le brunch.Notre carte est entièrement veggie, avec options vegan et 100% fait maison avec amour.Fermé en hiver, nous prévoyons une ouverture mi février 2026.Nous recherchons de l'aide pour nous accompagner pour la saison...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Annecy, France RESTAURANT LE BEAU SOLEIL Temps pleinLe restaurant LE BEAU SOLEIL, situé au centre historique d'Annecy, recherche pour compléter son équipe, une/un cuisinière/er Vous effectuerez les tâches suivantes: - mise en place/préparation et élaboration des plats. - cuisson, dressage et envoi des plats pendant le service - nettoyage des lieux et locaux, - gestion des stocks et commande des...
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Cuisinier H/F
il y a 6 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant l'Alpin Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la conception des menus et veillerez à offrir une...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Annecy-le-Vieux, France Grand Annecy Agglomération Temps plein« Allier un cadre de vie agréable avec un poste qui correspond à mes envies professionnelles » **POURQUOI VENIR TRAVAILLER AU GRAND ANNECY ?** Parce que le Grand Annecy c'est: - une Agglomération dynamique avec une grande diversité de métiers et de compétences - des projets ambitieux, innovants et structurants (Plan Climat, Plan de mobilité 2030,...
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Cuisinier - (H/F)
il y a 1 semaine
Annecy-le-Vieux, France Grand Annecy Agglomération Temps plein« Allier un cadre de vie agréable avec un poste qui correspond à mes envies professionnelles » **POURQUOI VENIR TRAVAILLER AU GRAND ANNECY ?** Le Grand Annecy est une communauté d’agglomération de plus de 213 000 habitants (34 communes), qui assure des compétences variées : développement économique et tourisme, aménagement du territoire,...
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Aide Soignant de Jour
il y a 1 semaine
Annecy, France Rejoignez l'EHPAD Fondation du Parmelan ! Temps pleinDescription de l'établissement: Etablissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes de statut associatif privé à but non lucratif, l’EHPAD est géré par la Fondation du Parmelan et est agréé au titre de l’Aide Sociale pour ses 185 places d’accueil permanent. La FONDATION DU PARMELAN, reconnue d’utilité publique le 6 juin 1876,...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 4 jours
Annecy, France Bon pain bon vin Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant Bon pain bon vin, situé en vieille ville d'Annecy, un/e plongeur/se aide cuisine. Si toi aussi tu as un intérêt pour la philosophie du produit, le meilleur, frais de toute façon, local le plus possible, en sélectionnant les meilleurs producteurs et en respectant les saisons. Alors rejoins nous sans tarder...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Annecy, France Canailles Temps pleinBonjour futur Canailles. Pour notre établissement au sein d'une structure d'escalade aux Nouvelles Galeries, nous sommes à la recherche d'un plongeurs aide cuisine. Nous développons un concept de restauration orienté street food, cuisinée et qualitative. Un attrait pour cette tendance ainsi que pour le milieu outdoor est un plus pour se sentir à...
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Cuisinier Pizzaiolo
il y a 2 semaines
Annecy, France Bufa Pizza al Taglio Temps pleinBufa Pizza al Taglio est un concept de pizzas à la part situé en plein centre ville d'Annecy, à consommer sur place ou à emporter. Originaire de Rome en Italie, ce type de pâte à pizza est fermentée 48h au frais pour un résultat aéré et croustillant en bouche. Grâce à notre savoir-faire et aux produits frais que nous utilisons pour la...
