Charge D'affaires Solutions Cuisines Professionnelles Bercy

il y a 6 jours


Paris, France METRO France Temps plein

**Description de l'entreprise**
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels. Notre volonté : permettre à tous d’accéder à une alimentation et à une restauration authentique, saines, savoureuses et créatives.

Depuis 2016, avec nos solutions digitales DISH by METRO, nous accompagnons les professionnels de la restauration dans leur transformation digitale afin de les aider à se développer, leur faire gagner du temps et économiser de l’argent.

Après avoir digitalisé plus de 50 000 clients en 5 ans avec nos sites internet DISH Starter, nos modules de réservation en ligne DISH Reservation et nos outils de vente à emporter DISH Order, nous nous lançons à présent à la conquête du marché de la caisse enregistreuse avec DISH POS, la nouvelle solution digitale DISH by METRO.

Une caisse enregistreuse, c’est le cœur de l’activité d’un restaurateur. C’est au travers de cet outil qu’il peut prendre des commandes, les envoyer en cuisine, encaisser ses clients, gérer ses stocks et sa compta ou encore suivre son chiffre d’affaires pour mieux piloter son activité. Ce que l’on propose ici, c’est un système de caisse digital moderne, ingénieux, qui fonctionne sur cloud, permettant à tous nos clients de gérer et optimiser leurs process opérationnels, de la prise de commande au paiement.

DISH POS n’est pas qu’une caisse enregistreuse, c’est une solution pour faire gagner du temps et de l’argent à nos clients afin qu’ils puissent se concentrer sur l’essentiel : leur métier.

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge sur un marché en constante mutation ? Vous souhaitez travailler dans une ambiance familiale tout en cultivant votre culture de la performance ? Vous voulez jouer un rôle clé dans la génération de leads qualifiés pour propulser METRO au rang de leader sur le marché ? Votre place est chez nous
**Description du poste** Vos missions**:
Le/la Chargé(e) d’affaires solutions équipement est en charge du développement des solutions d’équipements en cuisines professionnelles et assure la croissance du Chiffre d’Affaires de son périmètre d’activité. Il/elle créé une relation partenariale avec ses clients et les accompagne dans toutes les étapes du projet de la conception à la mise en service.
Il/elle développe son réseau de prescripteurs et instaure une relation de Business Partner avec les équipes des halles, de la force de vente et solutions clients.

**1/ Performance commerciale**:

- Requalifier et convertir en ventes les leads générés par son réseau de prescripteurs
- Mettre en place les actions nécessaires à l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de sa zone d’activité (Développement du CA METRO, )
- Créer une relation partenariale avec les clients et utiliser l’ensemble de l’offre d’équipements pour répondre à leurs besoins (équipements cuisine, mobilier, encaissement, etc..)
- Réaliser les visites commerciales et rédiger des comptes-rendus synthétiques (CRM).

**2/ Conseils, conception et expertise**:

- Concevoir les projets clients et apporter des solutions personnalisées dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation en vigueur
- Être force de proposition dans la conception des projets
- Réaliser une étude d’implantation sur la base des besoins du client, avec les plans normalisés en 2D ou 3D, en optimisant les espaces de travail et en proposant les équipements les plus adaptés
- Suivre l’avancement des projets et s’assurer du respect des délais
- Assurer l’interface entre le client et le service technique
- Assurer le suivi des dossiers avec les équipes de ventes CHR
- Sensibiliser les clients sur le développement durable et la notion RSE
- Assurer une veille concurrentielle et informer sa hiérarchie des nouveaux besoins exprimés par les clients

grâce à la connaissance de son domaine d’activité et de ses acteurs

**3/ Développement du collectif et de la relation partenariale**:

- Former tous les prescripteurs potentiels à la présentation de la solution, la détection des projets clients et à la transmission de leads qualifiés
- Participer aux réunions commerciales de son bassin et aux rituels relatifs à son activité
- Contribuer à l’organisation et l’animation d’évènements commerciaux et participer à des salons

professionnels
- Développer son écosystème (réseau institutionnel, leaders d'opinions, fournisseurs, ) et promouvoir

l’ensemble des ‘’Solutions clients’’
- Partager les bonnes pratiques avec son équipe et le collectif.

**Vous allez vivre chez nous**:

- L’opportunité de réinventer la restauration de demain
- L’engagement d’un groupe Leader en France et à l’international : 30% de parts de marché
- Une ambiance motivante et bienveillante ponctuée de challenges
- La passion pour les histoires


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le ou La Chef de Partie est un cuisinier(ère) confirmé(e) qui est polyvalent(e). **LA FONCTION** Au sein du laboratoire et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef ou la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie...


  • Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    **FICHE DE POSTE : CUISINIER/CUISINIERE SUR LES BATEAUX** Le cuisinier/ la cuisinière traditionnel(lle) est un(e) salarié(e) qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct. LA FONCTION - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons,...


  • Paris, France Tech Job Temps plein

    Société dynamique et spécialisée dans la conception et l'installation de cuisines professionnelles, recherche, dans le cadre de son développement, un **chargé d’affaires H/F sur la région Ile-de-France.** **Vos principales missions seront**: - Création et suivi du portefeuille clients. - Définition des besoins clients : étude de faisabilité,...


  • Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Description du poste: Nous recherchons pour l'un de nos clients, principal acteur français en réfrigération, spécialisé dans l' installation, la maintenance et le dépannage dans le domaine du Froid commercial et du Froid industriel. Les solutions proposées permettent une réduction des consommations énergétiques et de l'impact...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses...


  • Paris, France WIDER Solutions RH Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, GANTOIS, acteur de référence dans les métaux tissés et perforés pour le bâtiment et l'industrie, son nouveau Chargé d’affaires Architecture & Bâtiment H/F pour Paris et l’Ile de France. **Poste basé à Paris (11e arrondissement)** Statut : cadre / Type d’emploi : CDI Rattaché au Directeur de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Description de l'entrepriseVéritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s'y sente comme chez soi. C'est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L'hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses...


  • Paris 12e, France L'Atelier Artisan Crêpier Temps plein

    Nous recherchons un/une (H/F) passionné(e) par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement convivial à **Bercy Village** avec une équipe jeune. **POSTE EN 35h par semaine !** Le début de poste est prévu pour le plus rapidement...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    de l'entrepriseVéritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s'y sente comme chez soi. C'est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L'hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.Implanté à...


  • Paris 12e, France L'Atelier Artisan Crêpier Temps plein

    Nous recherchons un/une (H/F) étudiant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement convivial à **Bercy Village** avec une équipe jeune et une clientèle super sympa. Les horaires pour le poste sont le **samedi de 15 H 00 à 00 H 00** et le **dimanche de 15 H 00 à 20 H 00**. Le...