Chef de Partie

il y a 2 semaines


Avignon, France Pomelo Temps plein

Pour accompagner un nouvelle offre culinaire, Cuisine soignée de type brasserie méditerranéenne, nous recherchons pour compléter notre équipe

**Chef de partie H/F**

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service dans votre section
- Gérer la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des règles d'hygiène
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de votre section
- Former et superviser les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Créativité et passion pour la gastronomie

**Poste en CDI ,** à pourvoir de suite ou a convenir

**2 Jours de repos hebdo consécutifs, horaire flexible annualisé avec heures supplémentaires payées, salaire fixe+ primes annuelle, mutuelle, avantages en nature**

Vous êtes professionnel(le), passionné(e) et dynamique... vous avez une expérience confirmée dans des établissement de référence.. Vous voulez intégrer une équipe jeune, dans un environnement agréable..Vous êtes stable et souhaitez vous investir dans un beau projet...Rejoignez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 235,00€ à 2 324,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Avignon, France l'agence citron caviar Temps plein

    CDD - CHEF DE PARTIE AU SOLEIL Rejoignez un cadre exceptionnel au cœur de la Provence, au poste de Chef de Partie pour un restaurant bistronomique au sein d'un hôtel 5 étoiles. Situé dans l'un des plus beaux villages provençaux, cet hôtel offre un cadre charmant et authentique. **LES MISSIONS**: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Avignon, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[SAISON 2025 - CHEF(FE) DE PARTIE - PALACE PROVENÇAL]** Rejoignez un établissement d’exception pour la saison estivale 2025, où notre restaurant réinvente son offre et recherche un(e) **Chef(fe) de Partie** afin d’intégrer une brigade passionnée et dynamique. **VOS MISSIONS**: En tant que **Chef(fe) de Partie**, vous serez un maillon clé de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Avignon, France l'agence citron caviar Temps plein

    CDD - CHEF DE PARTIE, RESTAURANT 1* Rejoignez un cadre exceptionnel au cœur de la Provence, au poste de Chef de Partie pour un restaurant 1 étoile Michelin au sein d'un hôtel 5 étoiles. Situé dans l'un des plus beaux villages provençaux, cet hôtel offre un cadre charmant et authentique. **LES MISSIONS**: En tant que Chef de Partie, vous serez...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Avignon, France L’Olivier Bistro Temps plein

    Recherche un chef de partie pour un CDI de 35 heures du lundi au samedi de 8h à 15h. Repos : Dimanche et mercredi ou jeudi (à voir avec le chef) - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Avignon, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Hôtel & Restaurant - CDI - Avignon** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Avignon, France CLOITRE SAINT LOUIS Temps plein

    Vous voulez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre unique et exceptionnel ? Le **CLOÎTRE SAINT LOUIS **- un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience gustative inoubliable**.** Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel 4* se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels pour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Avignon, France Cloître Saint Louis Temps plein

    **Le Cloître Saint Louis 4* **(80 chambres) situé **au cœur de la vieille ville d’Avignon **recherche pour renforcer son équipe, leur futur **Chef de Partie** (F/H): Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences? Notre établissement vous donne l’opportunité de développer votre polyvalence et de monter en compétences. **Vos principales...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Avignon, France Cloître Saint Louis Temps plein

    **Le Cloître Saint Louis 4* **(80 chambres) situé **au cœur de la vieille ville d’Avignon **recherche pour renforcer son équipe, leur futur **Chef de Partie** (F/H): Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences? Notre établissement vous donne l’opportunité de développer votre polyvalence et de monter en compétences. **Vos principales...