Second de Cuisine

il y a 4 jours

Pau, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64)**,** pour vous confier les missions suivantes:

- Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine
- Former le personnel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes

Vous serez amené à vous occuper d'un établissement de 110 résidents avec une maitrise pour la partie chaude en cuisine ainsi que des règles HACCP et régimes. Le travail en week-end sera de 1 sur 3.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Prime de participation selon résultats de l'entreprise / mutuelle / CSE / Primes / 13ème mois inclus

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France KAMFA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus et le maintien des normes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pau, France Gueuleton Pau Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pau, France SANTOSHA PAU Temps plein

    **Offre d’emploi - second de cuisine H/F - Ouverture SANTOSHA PAU** **Début du contrat : 22 septembre 2025** Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et souhaitez participer à une aventure culinaire et humaine ? Rejoignez-nous pour l’ouverture de notre nouveau restaurant SANTOSHA à PAU, spécialisé dans la street-food du sud-est asiatique...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Pau, France Actual Temps plein

    Actual, recherche actuellement un second de cuisine/cuisinier/ chef de cuisine (h/f) pour un poste basé à PAU 64000 FR. Nous recherchons un professionnel expérimenté, ayant une solide expérience en cuisine, notamment en maison de retraite. L'autonomie et la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine**pour l'un de ses restaurants santé situé à **Pau (64)**. Contrat : CDI Horaires : 4 jours travaillés / 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pau, France La Casa Iruna Temps plein

    **Second de cuisine (H/F) — CDI 25h — Casa Iruna, Pau** **Rejoins l’équipe de Casa Iruna !** Restaurant à l’ambiance chaleureuse et conviviale situé à Pau, Casa Iruna recherche **un(e) second(e) de cuisine** motivé(e) pour compléter sa brigade. **Ta mission**: Sous la responsabilité du chef, tu seras un véritable pilier en cuisine, avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pau, France SAS JEANNE 1909 Temps plein

    Le restaurant Les Pyrénées, institution paloise depuis les années 70, propose une cuisine de bistro élaborée à partir de produits frais et de saison. Une carte qui évolue mensuellement est proposée en parallèle d'un menu "du marché" qui change toutes les semaines. Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche** un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à PAU (64). **Contrat : CDD** **Horaires : 1 semaine mardi,...