Second de Cuisine

il y a 3 jours

Pau, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64)**,** pour vous confier les missions suivantes:

- Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine
- Former le personnel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes

Vous serez amené à vous occuper d'un établissement de 110 résidents avec une maitrise pour la partie chaude en cuisine ainsi que des règles HACCP et régimes. Le travail en week-end sera de 1 sur 3.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Prime de participation selon résultats de l'entreprise / mutuelle / CSE / Primes / 13ème mois inclus

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France KAMFA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus et le maintien des normes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pau, France Restaurant Le Garage Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef cuisinier. Si vous avez une expérience solide en restauration et que vous souhaitez...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France Côtes & Mer Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre du développement de notre restaurant Côtes & Mer à Pau, nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Pau, France SANTOSHA PAU Temps plein

    **Offre d’emploi - second de cuisine H/F - Ouverture SANTOSHA PAU** **Début du contrat : 22 septembre 2025** Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et souhaitez participer à une aventure culinaire et humaine ? Rejoignez-nous pour l’ouverture de notre nouveau restaurant SANTOSHA à PAU, spécialisé dans la street-food du sud-est asiatique...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Pau, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PAU (64). Contrat : CDD Horaires : 1 semaine mardi, mercredi, samedi, dimanche (7h30-14h15 et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France HOTEL PARC BEAUMONT Temps plein

    Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que second de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Pau, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises au sein d'un site militaire à l'ETAP situé à PAU (64). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 6H30 -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Pau, France SAISONS Le café d'amt Temps plein

    Annonce : Recrutement Second de Cuisine pour le restaurant **SAISONS** ! ✨ Rejoignez l’aventure culinaire de **SAISONS**, le café d’AMT NINETY NINE à Pau ! ✨ Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau Concept Store au cœur du centre-ville de Pau, nous recherchons un Second de Cuisine pour notre restaurant **Saisons**. Ce lieu unique combine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine**pour l'un de ses restaurants entreprises au sein d'un site militaire à l'ETAP situé à **PAU (64).** Contrat :...