Second de Cuisine

il y a 2 jours


Pau, France Gueuleton Pau Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et désireuse de contribuer à un environnement culinaire stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Gérer l'organisation de la cuisine et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Assurer un service efficace en période de rush tout en maintenant une qualité constante

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans un rôle similaire au sein d'une cuisine professionnelle
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'équipe
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collègues
- Une bonne connaissance des normes de manipulation des aliments et d'hygiène en restauration
- Un esprit d'équipe, une capacité à travailler sous pression et un souci du détail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, France KAMFA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus et le maintien des normes de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Pau, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64)**,** pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, France SANTOSHA PAU Temps plein

    **Offre d’emploi - second de cuisine H/F - Ouverture SANTOSHA PAU** **Début du contrat : 22 septembre 2025** Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et souhaitez participer à une aventure culinaire et humaine ? Rejoignez-nous pour l’ouverture de notre nouveau restaurant SANTOSHA à PAU, spécialisé dans la street-food du sud-est asiatique...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Pau, France Actual Temps plein

    Actual, recherche actuellement un second de cuisine/cuisinier/ chef de cuisine (h/f) pour un poste basé à PAU 64000 FR. Nous recherchons un professionnel expérimenté, ayant une solide expérience en cuisine, notamment en maison de retraite. L'autonomie et la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste.

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine**pour l'un de ses restaurants santé situé à **Pau (64)**. Contrat : CDI Horaires : 4 jours travaillés / 3...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, France Le Cristal Temps plein

    **Offre d’emploi : Second(e) de Cuisine - Service du Midi uniquement (Dimanche repos)** **Lieu**: 20, rue maréchal foch 64000 PAU **Horaires**: Travail du lundi au samedi, uniquement le **midi (6h30-14h ou 9h-15H+)** **Jour de repos**:Dimanche** Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, France La Casa Iruna Temps plein

    **Second de cuisine (H/F) — CDI 25h — Casa Iruna, Pau** **Rejoins l’équipe de Casa Iruna !** Restaurant à l’ambiance chaleureuse et conviviale situé à Pau, Casa Iruna recherche **un(e) second(e) de cuisine** motivé(e) pour compléter sa brigade. **Ta mission**: Sous la responsabilité du chef, tu seras un véritable pilier en cuisine, avec...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Pau, France SAS JEANNE 1909 Temps plein

    Le restaurant Les Pyrénées, institution paloise depuis les années 70, propose une cuisine de bistro élaborée à partir de produits frais et de saison. Une carte qui évolue mensuellement est proposée en parallèle d'un menu "du marché" qui change toutes les semaines. Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche** un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à PAU (64). **Contrat : CDD** **Horaires : 1 semaine mardi,...