Commis de Pâtisserie

il y a 3 jours

Bordeaux, France Hôtel Burdigala Temps plein

**Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.**

Venez participer à la merveilleuse expérience du Burdigala en intégrant l'équipe du restaurant Madame B, une team créative et dynamique.

**Pourquoi pas vous ?** Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis Pâtisserie, pour rejoindre la brigade de notre restaurant bordelais.

**Amoureux de la cuisine..**

Organisé(e), créatif(ve) et soucieux(se) du détail vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans ce milieu. Vous savez vous adapter à toutes les situations grâce à votre réactivité et à votre sens du service très développé.

**Au cœur de l’action..**

Sous l’œil bienveillant de votre Chef Pâtissier, vous accorderez une attention particulière à chacune des préparations : pâtes, ganaches, crèmes, vous connaissez les recettes les yeux fermés Gourmand de savoir-faire et de nouveauté, vous élaborerez avec passion vos desserts et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité. Vous veillez à bien communiquer afin de travailler en harmonie avec l’ensemble des différents services de restauration.

**Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages**:
- Deux jours de repos consécutifs, et ici, pas besoin d’attendre un an pour bénéficier des 6 jours fériés garantis,

- Des titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur,

- Des primes sur objectifs,

- Des primes de cooptation attractives (300€ + 500€),

- La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 60% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

- Des tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family,

- Des événements sportifs réguliers, des master-class et pleins d’autres événements internes.

- Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

- Un plan de formation personnalisé,

- Et des perspectives de mobilité intéressantes

**C’est à vous de briller**
- Si vous aimez les challenges
- Si vous êtes diplômé(e) d’une formation en pâtisserie ;
- Si vous êtes dynamique, créatif(ve) et fin gourmet ;
- Si vous disposez d’une première expérience dans le secteur de la restauration ;
- Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood Lovers

Laissez-vous séduire et venez prendre part à la réouverture de l’hôtel 5⁕ Le Burdigala à nos côtés.

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cdi] Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Mondrian Hotels . Temps plein

    **CDI /**MONDRIAN HOTELS.** **[CDI] Commis pâtisserie.**: **Missions**: Description de l'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur: - Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Mondrian Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousPour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

    Votre mission : Régaler nos clients ! Placé(e) sous les ordres du Chef, dans un respect total des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions consistent à : - Aider à la mise en place des pâtisseries de la carte - Assurer de façon autonome, la production des pâtisseries conformément aux fiches techniques - Participer au service midi et/ou soir...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

    Votre mission : Régaler nos clients ! Placé(e) sous les ordres du Chef, dans un respect total des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions consistent à : - Aider à la mise en place des pâtisseries de la carte - Assurer de façon autonome, la production des pâtisseries conformément aux fiches techniques - Participer au service midi et/ou soir...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France AMICIS Temps plein

    Notre équipe s'agrandit. Si tu es passionné vient rejoindre nos collaborateurs. Amicis comme "les amis" en latin, est un lieu de vie, de gastronomie et d'expression. Alexandre Baumard, Damien Amilien, son ami et chef pâtissier, et toute l’équipe, proposent une cuisine créative étoilée et tournée vers les produits de la mer. Tu rêves d’une...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France MAMA BORDEAUX Temps plein

    Rémunération du poste : 2478.36 euros bruts (2305 de salaire de base + 173.36 d'indemnité nourriture) soit ENVIRON 1900 euros nets A l’image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les...