Maitre D'hotel
il y a 8 heures
Type de contrat
CDI
localisation
PARIS
H&R Expert Recrutement recherche pour un de ses clients:
MAITRE D'HOTEL (H/F) pour un magnifique restaurant étoilé en plein coeur de Vincennes.
VOS MISSIONS:
- Coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous devrez garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Véhiculer l’image du restaurant par une attitude exemplaire, un accueil chaleureux et convivial, du professionnalisme et de la disponibilité.
- Vous serez en contact permanent avec la clientèle et contribuez à la création d'une atmosphère feutrée et agréable,
- Vous orchestrerez minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et du sommelier afin de garantir le bon déroulement du service,
- Vous connaîtrez parfaitement le mécanisme du service en salle et saurez détecter immédiatement le détail à corriger, vous assurerez que chaque client est satisfait et pourrez intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe,
- Vous serez responsable de la relation client et devrez gérer les réclamations ou incidents de services tout comme les litiges entre les membres du personnel.
VOTRE PROFIL:
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client,
- Sens du management,
- Excellente présentation,
- Anglais courant,
- Au moins 2 ans d’expérience réussie en restauration étoilée.
DIPLÔMES ET FORMATIONS:
- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B (Technique de service et d'accueil)
Ses responsabilités principales:
- Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
- Coordonner le service en salle et garantir son excellence
CONDITIONS DE PRISE DE POSTE:
Salaire : 3250 euros brut/ms
Horaires en continu
Prise de poste immédiate
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Maître d’Hôtel — Service Expert
il y a 4 jours
Paris, France Groupe Gérard Joulie Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) Maître d’Hôtel dynamique et motivé pour rejoindre ses équipes à Paris. Sous la direction du Directeur de restaurant, vous assurerez la satisfaction des clients et la gestion des services. Le poste nécessite un CAP et une expérience réussie dans le secteur. Le contrat proposé est un CDI de 39 heures...
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Maître D'hôtel Pour NOS Evènements Extérieurs
il y a 5 jours
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Maître d'Hôtel pour nos Evènements Extérieurs H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous...
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Maître d'hôtel
il y a 4 heures
Paris, France BLACK ANGUS Temps pleinA l'occasion de l'ouverture du nouveau BLACK ANGUS qui sera situé quartier Saint Lazare, nous recrutons plusieurs Maitres d'hôtel. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que Maître d'hôtel. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure. Minimum 2 ans d'expérience sur un poste...
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Maitre D'hôtel Junior Room Service
il y a 1 semaine
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Restaurant **Intitulé du Poste**: Maitre d'hôtel Junior Room service H/F **Contrat**: CDI **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant vous...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Paris, France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons, pour travailler en service traiteur dans Paris, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons, pour un restaurant Parisien, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires : - Être...
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(H/F) - Maitre d'Hotel
il y a 5 heures
Paris 8ème, France RESIDENCE D'UN DIPLOMATE Temps pleinSous la direction générale du Premier Maitre d'Hôtel, le Maitre d'Hôtel accomplit des tâches liées au service de restauration, à la gestion générale des événements et au service de conciergerie pour les invités séjournant sur place. Il travaille en étroite collaboration avec le Premier Maitre d'Hôtel pour s'assurer de la satisfaction de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps pleinL'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...
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Maître d'Hôtel H/F
il y a 3 heures
Paris, France BLACK ANGUS Temps pleinA l'occasion de l'ouverture du nouveau BLACK ANGUS qui sera situé quartier Saint Lazare, nous recrutons plusieurs Maitres d'hôtel. Vous bénéficiez d'une bonne expérience en tant que Maître d'hôtel. Vous êtes un bon communiquant, le poste est pour vous. Possibilité d'évolution, c'est un poste en coupure.