Manager Restauration

il y a 13 heures


Lyon, France GRAND CASINO DE LYON Temps plein

**Entreprise**:
Casino Le Pharaon propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m². Ce temple du jeu dispose de machines à sous, tables de Texas Hold’em Poker, Boule 2000, Black Jack et autres jeux traditionnels. Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d’Or est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans un décor égyptien avec momies, sphinx et autres idoles pharaoniques. Côté restauration, les gourmands et gourmets trouveront leur bonheur à « L'Acacia » avec des mets de qualité. Des animations et divertissements sont régulièrement au programme du Casino..

**Poste et missions**:
Opérationnel(le) et gestionnaire du terrain, vous aurez la responsabilité du restaurant sous la direction du Président et du Directeur Responsable. Dans ce cadre, vos missions principales sont:

- Manager une équipe de 10 à 15 collaborateurs (recrutement, formation, évaluation, planning des collaborateurs) afin de maintenir une ambiance de travail positive.
- Suivre les indicateurs de performance et développer le chiffre d’affaires.
- Contribuer à la gestion opérationnelle quotidienne du site (suivi du budget, des indicateurs de performance, du CA reporting et des encaissements).
- Assurer un service clients irréprochable.

**Profil**:
Manager terrain, enthousiaste et fédérateur, vous justifiez d’un Bac+2 minimum complété d’une expérience d’au moins 5 ans dans l’encadrement d’équipes dans l'univers de la restauration.

Poste à pourvoir en CDI - Statut Cadre au Forfait

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 3 400,00€ par mois

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Exigé)



  • Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de...

  • Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciao Nonna Parilly Temps plein

    Manager Restauration & Night Club (H/F) – Ninkasi Lyon CordeliersSalaire : 2 500 € à 2 700 € brut / mois + primes trimestrielles selon résultatsContrat : CDI – 39h – horaires en continuPoste à pouvoir dès que possibleLe pitchLa pression ? On ne la subit pas, on la tire Si vous savez garder votre calme quand ça chauffe et que vous souhaitez...


  • Lyon, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    Manager expérimenté(e) en restauration rapide. Vous savez animer une équipe et avez un véritable sens du commerce et de la satisfaction client. Passionné(e) par la restauration et le management d'équipe, vous serez en charge des ouvertures ou fermeture des caisses, de la supervision des mises en place, des livraisons et du respect des process HACCP....


  • Lyon, France Talento Pro Temps plein

    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F** **Salaire : à partir de 2000€ euros bruts mensuel.** Le rush d’un service vous fait vibrer ? Nous aussi. Nous sommes à la recherche d’un MANAGER RESTAURATION RAPIDE fiable, énergique et digne de confiance pour une enseigne tout aussi passionnée que vous et moi. **VOS AVANTAGES EN TANT QUE MANAGER EN...

  • Manager Restauration

    il y a 6 jours


    Lyon, France MOS PUB Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de l’établissement, garantissant une expérience client agréable tout en supervisant l’ensemble des opérations de restauration. Votre rôle sera essentiel pour...


  • Lyon, France WOKO HOLDING Temps plein

    **WOKO **recherche ses **futures Chefs(fes) de bord** pour faire voyager _**ses équipes !**_ - Fondée en 2009, **WOKO** est le **leader** de la **street-food Vietnamienne**. Nous sommes présents sur le territoire national avec **12 points de vente.**: - Notre enseigne aime **valoriser** les initiatives pour vous permettre **d'évoluer** pendant toute...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Grande distribution Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, garantissant un service de qualité tout en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 17 heures


    Lyon, France Les Burgers de Papa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour une personne passionnée...


  • Lyon, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Assistant manager restauration à 1872€ brut/mois + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 2 059,20€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de...

  • Manager Restauration

    il y a 2 jours


    Lyon, France Fufu Ramen Lyon Temps plein

    Description du poste Le restaurant Fufu Ramen de Lyon recherche sa/son futur(e) Manager ! La/le Manager Opérationnel assure le bon fonctionnement quotidien de l’unité qui lui est confiée en vue d’atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité. Elle/il travaille sous la responsabilité du Directeur...