Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Le restaurant Gaia, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance élégante, recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, en participant à la préparation des plats et en veillant au bon déroulement des services.
Extra puis possibilité de CDD
**Missions principales**:
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et à la mise en place.
- Assister les Chefs de Partie dans la préparation des plats en suivant les recettes et les normes du restaurant.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail.
- Contribuer au rangement des commandes et à la gestion des stocks.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Compétences requises**:
- Expérience préalable en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
- Bonnes compétences organisationnelles et souci du détail.
- **Maîtrise de l'anglais indispensable**, car la majorité des échanges en cuisine se font en anglais.
- Capacité à travailler en équipe avec des personnes de diverses nationalités.
- Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler en soirée, avec des horaires pouvant aller jusqu'à 2h du matin.
**Qualités recherchées**:
- Rigueur, ponctualité et fiabilité.
- Esprit d'équipe et attitude positive.
**Avantages**:
- Possibilité de formation continue et d'évolution au sein de l'équipe.
- Repas fourni pendant les services.
- Environnement de travail multiculturel et stimulant.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : à partir de 2 490,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein**Mission Principale**: Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de cuisine H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. **Responsabilités**: Le Commis de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et conformément...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France GAIA Monaco Temps pleinLe restaurant Gaia à Monaco recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Le/la commis de cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats en supportant les chefs de partie et en contribuant à maintenir la qualité de la cuisine méditerranéenne raffinée du...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France GAIA Monaco Temps plein**Poste**: Commis de Cuisine **Type de contrat**: Contrat CDD **Salaire**: 2160 net/mois **Lieu**: Restaurant Gaia, Monaco **À propos de Gaia Monaco** Situé au cœur de Monaco, le restaurant Gaia est une référence en matière de gastronomie méditerranéenne. Dans un cadre élégant et convivial, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire...
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1er Commis de Cuisine
il y a 17 heures
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein**Mission Principale**: Sous la responsabilité d’un chef de partie, le 1er commis de cuisine doit préparer, cuisiner et cuire la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. Le 1er commis de cuisine doit connaître les menus et les ingrédients. **Responsabilités**: - Application des fiches techniques. -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Monaco, France Cantinetta Antinori Temps plein**Commis de Cuisine - Restaurant Italien Cantinetta Antinori (Groupe Giraudi)**: Vous souhaitez évoluer au sein d'un Groupe de Restauration International ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne? **Cantinetta Antinori**, restaurant italien à l’ambiance intimiste, chic et élégante, ouvert du petit-déjeuner au dîner, recrute un(e) **Commis...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis de cuisine H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo Société des...
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Commis de cuisine H/F
il y a 4 jours
Monaco, France Gaia Monaco Temps pleinPoste : Commis de CuisineType de contrat : Contrat CDD (43 heures/semaine)Salaire : 2160 netLieu : Restaurant Gaia, MonacoÀ propos de Gaia MonacoSitué au cœur de Monaco, le restaurant Gaia est une référence en matière de gastronomie méditerranéenne. Dans un cadre élégant et convivial, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire...
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Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
Monaco, France STARS N BARS Temps pleinOffre d'emploi : Commis de cuisineSitué sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique en privilégiant une cuisine de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France Gaia Monaco Temps plein**Établissement**: Restaurant GAIA - Monaco **Type de contrat**: CDD **Durée hebdomadaire**:43 heures / semaine** **Salaire**:2 621 € brut / mois** **Rythme**:3 coupures par semaine et deux jours de repos consécutifs,** **Langue de travail**:Anglais impératif** (communication quotidienne en cuisine) **À PROPOS DE GAIA**: GAIA est une référence de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France DA VALENTINO Temps pleinMaya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Le DA VALENTINO, restaurant italien semi-gastronomique niché au coeur de Monaco, recherche des talents...
