Chef Executive

il y a 1 semaine


Paris e, France Le palais Temps plein

Nous recherchons un Chef Exécutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de superviser et de coordonner toutes les activités de cuisine dans notre établissement.

Responsabilités:

- Concevoir et préparer des menus créatifs et innovants
- Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils soient préparés selon les normes de qualité
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks, les commandes d'approvisionnement et le contrôle des coûts
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Compétences requises:

- Excellente manipulation des aliments et connaissance approfondie des techniques culinaires
- Expérience en gestion dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Leadership fort et capacité à diriger une équipe
- Sens aigu du service client et capacité à maintenir des normes élevées
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience en gestion dans le secteur de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe en tant que Chef Exécutif et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 351,55€ à 5 153,91€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Cdi] Chef Exécutif

    il y a 7 jours


    Paris, France Sugaar . Temps plein

    **CDI /**SUGAAR.** **[CDI] Chef Exécutif.**: **Missions**: **Chef exécutif (H/F) - Sugaar Paris** Sugaar, situé dans le 6ᵉ arrondissement de Paris, a été ouvert sous la direction de Zac Inwald, ancien chef de Brat à Londres. Notre restaurant s’inspire de grandes références comme Elkano et Asador Etxebarri au Pays basque ou encore Brat et...

  • Executive Pastry Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, France DC Global Talent Inc. Temps plein

    This position requires relocation to Abu Dhabi, United Arab Emirates.Job Title: Executive Pastry ChefLocation: Abu Dhabi, United Arab EmiratesStatus: Full Time | Department HeadStart Date: Immediate (Urgent Requirement)Compensation: AED 16,000 monthly basic salary + AED 8,333.33 monthly housing allowancePackage: Family StatusPosition SummaryA luxury hotel in...

  • Chef Executif

    il y a 6 heures


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...

  • Chef Executif

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...

  • CHEF DE CUISINE EXECUTIF H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous reculons 1 Executive chef de cuisine (h/f) pour un Hôtel Restaurant 4* de style Life Style avec déco sympa de 200 ch en région parisienne . Restaurant bistrot Brasserie 80/90 couverts/service avec une terrasse de 40 en plus l’été. Ticket moyen : 45/50 € Activité de Banquet & séminaire au maximum de 180 personnes. Cuisine dédiée pour...

  • Chef Executif Pizzaiolo

    il y a 5 jours


    Paris, France Tripletta Temps plein

    **Poste : chef(fe) exécutif Pizzaiolo** Rejoins notre Team Sud Ouest! **Poste**: Chef(fe) Exécutif(ve) Pizzaiolo **Description du Job**: - Contrat : CDI - Horaires : Flexibles, avec des soirées et week-ends à prévoir pour mettre le feu au four ! - Salaire : De 2700 € à 3000 € net par mois, selon ton expérience et ton talent Lieu : Bordeaux/...

  • chef executif h/f

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ORIENT EXPRESS Temps plein

    Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.A...


  • Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Chef exécutif

    il y a 3 jours


    Paris, France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    Join to apply for the Chef exécutif (h/f) - Orient Express role at Groupe Yannick Alléno 1 day ago Be among the first 25 applicants À propos de nous Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de...

  • Chef de cuisine exécutif

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SAS Ciboulette Temps plein

    Chef exécutif de cuisine — Restaurant Marsan par Hélène Darroze (2 étoiles Michelin)Lieu : Paris 6ᵉType de contrat : CDI – Temps pleinStatut : CadreRémunération : Fixe + primes sur objectifs (selon profil et expérience)À propos de Marsan par Hélène DarrozeSitué au cœur de Paris, Marsan est le restaurant doublement étoilé d'Hélène...