Responsable Hotellerie

il y a 2 semaines


Marseille e, France ASSOCIATION HOPITAL SAINT JOSEPH Temps plein

Hôpital privé à but non lucratif

805 lits et places MCO, 52 lits de SSR, HAD, 30 places de SSIAD

2 350 salariés et 330 médecins libéraux

**RECRUTE**:
**Un RESPONSABLE HOTELLERIE (F/H)**

en Contrat à Durée Indéterminée

Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur du Pôle Ressources Matérielles, vous avez en charge le management de la qualité de la prestation hospitalière.

**Missions principales**:

- Contribution à la définition de la politique de l’établissement en matière d’hôtellerie-restauration
- Définition de la politique d’investissement en équipement de restauration et lingerie
- Gestion et suivi des achats : lancement des appels d’offres, réalisation des études économiques et gestion des différents budgets
- Contrôle de la mise en œuvre de la politique hôtelière suivant les normes et la règlementation spécifiques pour la restauration et la lingerie
- Animation et encadrement des équipes

**Profil de poste**:

- Vous êtes titulaire d’un diplôme Bac + 5 spécialisé en management hôtellerie, nutrition ou agro-alimentaire; une formation complémentaire en diététique serait appréciée
- La connaissance du secteur de la santé est un atout
- Expérience exigée de 5 ans minimum

**Compétences requises**:

- Démarche qualité, normes en restauration, techniques culinaires et management d’équipe
- Maitrise informatique et outils de gestion

**Savoir-être**:

- Vous êtes organisé(e) et méthodique, savez prioriser et êtes force de proposition
- Vous faîtes preuve d’une bonne qualité d’écoute et savez motiver vos équipes

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 48 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime


  • Responsable Hotellerie

    il y a 1 semaine


    Marseille 8e, France HOPITAL SAINT JOSEPH Temps plein

    Descriptif du poste Missions principales: - Contribution à la définition de la politique de l établissement en matière d hôtellerie-restauration - Définition de la politique d investissement en équipement de restauration et lingerie - Gestion et suivi des achats : lancement des appels d offres, réalisation des études économiques et gestion des...


  • Paris 8e, France Hôtel Grand Powers Temps plein

    Notre groupe hôtelier Les Grands Hôtels Parisiens, qui dispose de quatre boutiques hôtels à Paris est à la recherche d’un.e responsable communication. Le.a responsable communication collaborera main dans la main avec la Head of PR et la direction. **Rejoignez l’aventure si vous aimez**: Incarner et faire rayonner un lieu de vie, Un quotidien...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 4 jours


    Marseille, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située dans le 12e arrondissement de Marseille dans les Bouches-du-Rhône à proximité du "village Saint-Julien", la Résidence du Levant recherche un ou une Responsable hôtellerie. **Description** Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 4 jours


    Marseille, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 1 semaine


    Marseille, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence Saint Georges recherche un responsable hôtellerie H/F dans le cadre d'une prise de poste en CDI en temps plein (Planning : Un week-end travaillé sur 4 / salaire : 2900 € brut / mois). Située dans le 16e arrondissement de Marseille, la maison de retraite médicalisée Saint-Georges bénéficie d’un environnement...


  • Paris 8e, France HPVA HOTELS Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable grands comptes clientèle affaires. Si vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine dynamique, investie, et participer activement à la croissance du groupe, n'hésitez pas : nous saurons vous accueillir, vous valoriser et vous faire grandir ! **LES...


  • Marseille, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps plein

    L'hôtel de luxe Le Domaine de Valmouriane à Saint-Rémy-de-Provence recherche un(e) responsable commercial. Une expérience précédente de plus de deux ans dans l'hotellerie de luxe est demandée. Votre rôle: - Assurer le suivi de la clientèle acquise, l'accueil de la clientèle potentielle affaires et évènements ( Groupes, Mariages, séminaires),...


  • Marseille, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps plein

    Hôtel de luxe à Saint-Rémy-de-Provence recherche un(e) responsable commercial. Son rôle: - Assurer le suivi de la clientèle acquise, l'accueil de la clientèle potentielle affaires et évènements ( Groupes, Mariages, séminaires), et l'organisation des évènements et du séjour de cette clientèle en coordonnant les différents services de...

  • Serveur Hôtel

    il y a 6 jours


    Paris 8e, France Exe París Temps plein

    Avez-vous une expérience dans le secteur hôtelier et vous recherchez une expérience internationale ? Eurostars Hotels, chaîne hôtelière, recherche des professionnels. Nous souhaitons embaucher un/e serveur/serveuse pour l'un de nos hôtels à Paris. Nous recherchons des jeunes avec de l'ambition, du potentiel et un désir d'évoluer dans...

  • Stage: Business Developer

    il y a 6 jours


    Marseille 8e, France Alternativ'bio Temps plein

    Basé à Marseille 13008 | Stage 6 mois ou plus - (Minimum BAC+4/5 ou Stage de fin d'étude) | Business Développement: Zone Europe Rejoins une marque engagée qui réinvente les essentiels de l’hospitalité, des amenities et produits 100% écoresponsable. Qui sommes-nous ? Nous créons des accessoires têxtiles éco-responsable (chaussons, sacs, linge,...