Chef de Partie

**L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

**L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, le Mas Candille, hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre...

ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, le Mas Candille, hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre...

En tant que Chef de Partie, sous la responsabilité de Romain Antoine Chef Exécutif et de ses Sous Chefs, vous aurez comme missions de préparer, réaliser et élaborer des mets selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Missions générales et activités du poste**: - Prendre en charge les...

**Missions générales et activités du poste**: - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité - Assurer les approvisionnements pour sa « partie » - Travailler constamment à l’amélioration de ses préparations - Participer à l’élaboration de nouvelles recettes - Assurer la préparation des plats de sa partie en...

**Description offre**: Dans le cadre d’un renfort d’équipe, nous recrutons pour le compte de notre client un(e) Chef de Partie (H/F), passionné(e) et engagé(e), souhaitant intégrer une brigade dynamique. Le poste est à pourvoir au sein d’un restaurant gastronomique situé dans un lieu emblématique au cœur de Mougins, connu pour sa cuisine...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie chaud et aimant la cuisine italienne passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section spécifique de notre cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis et le respect des normes de...