Manager de Restaurant en Alternance

il y a 1 jour


Lyon e, France Let's Move Solutions Temps plein

Pour notre client, centre de formation agréé, et en collaboration avec un restaurant, nous proposons une **formation Manager d'Unités Marchandes F/H en alternance**.

L'apprentissage est réalisé sur 12 mois et permet d'obtenir le titre professionnel Manager d'Unités Marchandes (diplôme de niveau 5, équivalent au bac + 2).

Votre poste : vous gérez votre équipe de collaborateurs.
- Connaître et promouvoir les produits et les menus
- Respecter et faire respecter les **normes d'hygiène et de sécurité** en vigueur
- **Encadrer et planifier** les horaires de travail des collaborateurs, répartir les tâches
- Ouvrir et fermer le restaurant, encadrer sa bonne tenue
- **Animer votre équipe**, fédérer et motiver
- Participation opérationnelle aux services : accueil et service des clients

Votre profil:

- Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez manager et animer une équipe
- Vous appréciez le secteur de la restauration
- Vous êtes dynamique, vous avez le sens du service clients
- Vous êtes organisé(e)
- Vous savez vous adapter rapidement
- Vous aimez fédérer

L'apprentissage est accessible aux personnes de 18 à 29 ans révolus. CDD de 12 mois.

Zone difficilement accessible en transports en commun.

Temps plein. Rythme de formation : 1 jour / semaine en formation, 4 jours / semaine en entreprise.

Les avantages:

- Mutuelle
- Carte d'Etudiant
- Aide au permis
- Dispositif d'aide au logement

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Salaire : 1 000,00€ à 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous accueillons un** alternant H/F **préparant une formation en **Ecole Hôtelière** de type licence, bachelor ou MBA dans les métiers du **management en hôtellerie restauration..** Cette alternance se déroulera au sein de notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage. **A propos du restaurant Daniel & Denise en voyage** Situé au cœur de...


  • Lyon, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l’alternance...


  • Lyon, France Bloom-alternance Temps plein

    Suptertiaire, l'école de l'immobilier, recrute pour son partenaire, un administrateur de biens, un(e) assistant(e) property manager en contrat d'apprentissage.Vos missions :Vous assisterez le property manager dans la gestion d'un portefeuille d'actifs immobiliers.- Participer au suivi des locataires (baux, loyers, renouvellements)- Aider à la planification...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, France POMO HOTEL & RESTAURANT Temps plein

    Le PoMo Hôtel & Restaurant à Echirolles, recherche un manager de restaurant H/F. Ci-dessous les principales missions: - Gestion du restaurant (restaurant, banquet, évènement, hors petit déjeuner) - Maintien de la prestation quotidienne dans le respect des normes - Management des équipes salle (3 à 5 personnes) - Planification - Développement du...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon 7e, France RESTAURANT SIOOU Temps plein

    Tu en a marre de la malbouffe ? Tu voudrais rejoindre une entreprise dynamique et ambitieuse ? **Bien n’attend plus, SIOOU recrute !** SIOOU est l'enseigne la plus hot du moment à Lyon. Depuis 5 ans, nous proposons une restauration qui allie simplicité et produits de qualité (du champ à l’assiette). Les salades et les bowl que nous servons à nos...


  • Lyon, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5)Optez pour l'alternance nouvelle...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon 8e, France ILMIS (Institut des Langues et du Management Interculturel et Stratégique) Temps plein

    Pour la rentrée de septembre 2025, le CFA ILMIS recherche des assistants managers H/F en alternance pour préparer un BTS MCO, NDRC, un Bachelor Négociation-Vente ou un Mastère ingénieur d'affaires pour le compte de ses entreprises partenaires. Tu intégreras l'entreprise, tu apporteras un**soutien agile et structurant pour le manager, tout en étant un...

  • Manager Restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    **Manager de restaurant Brut Butcher** **Description du poste** Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock...


  • Lyon, France Les Burgers de Papa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et le...

  • Manager de restaurant

    il y a 7 jours


    Lyon, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille ! Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! La mission : Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...