Chef de Cuisine en Ehpad
il y a 3 jours
**Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre EHPAD. Vous devrez superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. **Responsabilités**: - Planifier et préparer les menus en collaboration avec l'équipe de gestion - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Gérer le stock d'aliments et les commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer le personnel de cuisine - Créer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants - Assurer la qualité des plats servis en termes de goût, de présentation et de température **Compétences requises**: - Expérience dans le domaine de la restauration collective - Maîtrise des techniques culinaires et manipulation des aliments - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Leadership fort et capacité à superviser une équipe - Sens aigu du détail et souci de la qualité **Informations supplémentaires** - Nombre de repas / jour > 75 résidents + 25 salariés + 30 portages de repas - Equipe : 1 chef de cuisine + 1 second de cuisine + 1 cuisinier - Contrat cadre avec 14 RTT à l'année - Planning flexible avec possibilité de travail le week-end Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages: - RTT Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - restauration collective: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine Cdi
il y a 5 jours
Charnay, France Résidence Les Collines dorées Temps plein**À propos de la résidence** Nous sommes au coeur des pierres dorées, entre Lyon et Villefranche sur Saône. 75 résidents, dont 12 en unité de vie protégée. Nous travaillons dans une ambiance familiale, avec pour intérêt central le bien être de nos résidents. **À propos du poste** Nous recherchons un ou une second de cuisine passionné(e) pour...
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Second(E) de Cuisine
il y a 5 jours
Charnay, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
Charnay-lès-Mâcon, France Gioia by la Qualité Italienne Temps pleinRejoindre la squadra de la Qualité italienne c'est l'amour pour la cuisine italienne, construire ensemble les meilleures expériences clients, travailler dans une ambiance saine, positive et stimulante ! **Aujourd'hui nous recherchons un.e chef de partie en cuisine passioné.e de cuisine italienne pour rejoindre notre squadra à Gioia!** **Profil...
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Employé de Service
il y a 2 semaines
Charnay, France AcSent des Confluences Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons dans le cadre d'un remplacement **Employé(e) de Service (H/F)** afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à Charnay (69) pour enrichir notre nouvelle équipe, dans un bel environnement de travail au coeur du Beaujolais. En mise en...
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Employé de Service
il y a 3 jours
Charnay, France AcSent des Confluences Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons une **Employé(e) de Service (H/F)** afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à Charnay (69) pour enrichir notre nouvelle équipe, dans un bel environnement de travail au coeur du Beaujolais. En mise en bouche, voici les missions que...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Charnay, France Résidence Les Collines dorées Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au service des résidents de notre EHPAD. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que...
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Serveur/se
il y a 3 jours
Charnay, France Colisee Temps plein**Référence **:CHY-11369**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LES COLLINES DORÉES**Présentation Établissement****: - Notre EHPAD est situé à 12 kms de Villefranche-sur-Saône et à 25 kms de Lyon. - Au coeur du vignoble Beaujolais, nous accueillons 75 résidents dont 12 en unité...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Charnay-lès-Mâcon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons notre SECOND(E) DE CUISINE F/H, pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS de CHARNAY LES MACON (71). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait...
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Cuisinier (H/F) Cdd
il y a 2 jours
Charnay, France Résidence Les Collines Dorées Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LA Maison Temps pleinÀ propos du posteSitué à Charnay-lès-Mâcon, La Maison est un restaurant chaleureux où l'on cultive avant tout l'esprit de famille, le partage et la simplicité. Ici, la cuisine est sincère, faite maison, et pensée pour rassembler autour de bons produits et de moments authentiques. Dans le cadre de notre développement, La Maison souhaite aujourd'hui...