Chef de Partie
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des aliments. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station durant le service
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer des menus et proposer des améliorations
- Veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène dans la manipulation des aliments
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail
- Contribuer à un service efficace et rapide, tout en maintenant une qualité irréprochable
**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en restant organisé(e) et attentif(ve) aux détails
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre continuellement
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/06/2025
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Chef de Partie
il y a 4 jours
La Motte, France L'auberge des deux pins Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où...
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Chef de partie
il y a 3 jours
La Motte, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'auberge des deux pins Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Restaurant l'Etang d'Or Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Grande-Motte, France Expertis Montpellier Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie F/H à La Grande-Motte. Recherche pour l'un de nos clients sur la Grande-Motte un...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Grande-Motte, France LE YACHT CLUB Temps pleinLe Yacht Club - La Grande Motte RECRUTE : CHEF DE PARTIE (H/F) - CDI Situé au cœur du port de La Grande Motte, Le Yacht Club est un restaurant gastronomique reconnu pour sa cuisine raffinée, son cadre d’exception et son équipe passionnée. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et expérimenté(e)...
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Chef de Partie
Il y a 28 minutes
La Grande-Motte, France L'ENTRE POTES Temps pleinCe restaurant, référencé au Gault et Millau, ouvert à l'année recherche un chef de partie en CDD, pour début Avril jusque fin Septembre. En partenariat avec le chef de cuisine et son second, vous serez en charge de: - garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - participer aux objectifs du restaurant en terme de qualité,...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps pleinLe Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène. Il est responsable de sa partie devant le chef de cuisine. Durée du contrat : 5 mois Date de...
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Chef de Partie Poisson
il y a 7 jours
La Grande-Motte, France Le Poséïdon Temps pleinAnnonce : Chef de Partie Poisson - Saison à partir du 17 mars Rejoignez notre équipe passionnée et travaillez dans un cadre exceptionnel, situé sur le port de La Grande Motte ! Poste proposé : Chef de Partie Poisson - Début : 17 mars - Type de poste : Sans coupure, avec 1 jour de repos par semaine - Lieu : La Grande Motte, sur le port Nous...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein**Job dating le samedi 08 février**: nous vous invitons à vous présenter **avec un CV** Horaires pour se présenter sur place de **10h à 12h** et de **14h à 18h** Prise de rdv en amont possible au **04 67 29 93 00** Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Expertis Montpellier Temps plein**L'entreprise**: - Expertis intérim Montpellier est une agence généraliste avec des spécialité liées à la région comme le BTP, le transport, les espaces vert, le tertiaire, le tourisme etc..._ - Rejoignez un groupe pour qui l’humain n’est pas qu’un slogan._ **Description du poste** Recherche pour l'un de nos clients sur la Grande-Motte un...