Agent de Restauration

il y a 2 semaines


Lezay, France CIAS Mellois en Poitou Temps plein

**Descriptif et missions**: Postes à pourvoir au sein des EHPAD de Lezay et de Chef-Boutonne (79120 / 79110)
Postes à temps non-complet 75% (soit 26h15/semaine)
Travail 1 week-end sur 2 ou sur 3

Vous souhaitez donner du sens à votre savoir-faire culinaire
- Rejoignez nos équipes et contribuez chaque jour au bien-être de nos résidents à travers une cuisine simple, savoureuse et attentionnée.

VOS MISSIONS:
Sous la responsabilité du responsable cuisine/hôtellerie, vous participerez activement à la préparation, à la production et à la distribution de repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents.

Au quotidien, vous serez amené(e) à:

- Élaborer et cuisiner des plats en respectant les régimes et textures spécifiques (mixé, haché, sans sel, etc.) ;
- Garantir la qualité gustative et nutritionnelle des repas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer à la mise en place et au service des repas ;
- Contribuer à l’entretien et à la propreté des locaux et du matériel de cuisine ;
- Gérer le tri et l’évacuation des déchets de manière écoresponsable.

CE QUE NOUS OFFRONS:
Des équipes investies et solidaires, à taille humaine ;
Un environnement de travail bienveillant et valorisant ;
Des postes stables au sein d’établissements publics ancrés dans la vie locale.
**Profil recherché**:

- Diplôme en restauration (CAP, BEP, Bac Pro) requis ;
- Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en structure médico-sociale ;
- Rigueur, sens de l’organisation et du service ;
- Goût du travail en équipe et bienveillance envers les résidents ;
- Motivation à s’impliquer dans une mission porteuse de sens.

Et si votre passion pour la cuisine devenait une véritable source de plaisir et de bien-être pour nos aînés
- **Avantages liés au poste**:
**Avantages collectifs au travail**:
**Description de la collectivité**: Le CIAS, dont le siège social est situé 5 rue Gâte Bourse à Lezay, assure la partie de l’action sociale d’intérêt communautaire comprenant:
La gestion des établissements et services suivants:
L'EHPAD La Rosée d'Antan à Chef-Boutonne
L’EHPAD Fondation Dussouil à Lezay
La Résidence Autonomie La Garenne à Melle
Le village retraite à Lezay
Services Polyvalents d'Aides et de Soins à Domicile

Ensemble, nous créons un environnement chaleureux et bienveillant pour nos résidents et nos usagers. En rejoignant notre équipe, vous intégrerez une équipe dynamique et solidaire, où votre bien-être et votre développement professionnel sont nos priorités.


  • Agent de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lezay, France CIAS Mellois en Poitou Temps plein

    **Emploi de la Fonction Publique Territoriale** Type de contrat : CDD Lieu : EHPAD Fondation Dussouil à Lezay, (79120) 2 postes : temps non-complet 75% + temps complet Amplitude horaire : 06h30 - 20h15 Travail week-end selon planning Filière : Technique Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP **Responsabilités** Sous la responsabilité du responsable...


  • Lezay, France CIAS Mellois en Poitou Temps plein

    Emploi permanent de la Fonction Publique Territoriale Lieu : Lezay, Deux-Sèvres (79120) Temps partiel 50% Filière : Technique Rémunération : Statutaire FPT + RIFSEEP + avantages CNAS Poste vacant suite à un départ à la retraite Prise de poste : décembre 2024 Vos missions: Préparation des repas: - Préparer des repas traditionnels et savoureux,...