Responsable de Restaurant

il y a 6 jours

AixenProvence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

**Votre Mission**:
Vous êtes passionné par le monde de la restauration et vous avez un talent pour le management ? Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service d'une équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant à Aix-en-Provence

Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la restauration sur la région d'Aix-en-Provence, un Responsable de Restaurant (H/F) qui assure un accueil chaleureux aux clients dès leur arrivée et qui coordonne avec précision les équipes de cuisine et de service pour garantir un service impeccable et une expérience gastronomique de qualité.

**Vos missions sont les suivantes**:

- Effectuer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Intervenir dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prendre les réservations et préparer le plan de table
- Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gérer la caisse et les encaissements.
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, privatisation
- Assurer la coordination avec la cuisine.

Liste non exhaustive.

**Votre profil**:
Vous avez une expérience significative en tant que Responsable de Salle ou un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre dynamisme et votre capacité à manager une équipe. Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation. Votre sens du relationnel et votre esprit d'équipe seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Idéalement issu de formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative en tant que Responsable de Salle ou un poste similaire. Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre dynamisme et votre capacité à manager une équipe. Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation. Votre sens du relationnel et votre esprit d'équipe seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Au-delà de vos compétences, c'est bien votre personnalité qui fera la différence.

Vous vous reconnaissez Faites-nous parvenir votre CV

**A propos de Domino RH Staff Aix en Provence**:
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

BAC Professionnel

2-5 ans

  • Serveur en Restaurant Gastronomique

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant Les Inséparables Temps plein

    Salaire entre 1 800,00 € à 2000,00€ Net/mois selon expérience. Sous la responsabilité du Responsable de Salle, Vous serez en charge d'effectuer le service, prendre les commandes, dresser les tables, nettoyer la salle. Profil recherché: Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies par...

  • Responsable Restaurant

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France SAS Italian Mirabeau Temps plein

    Nouveau restaurant type bistronomique en plein centre ville d'Aix en Provence cherche un responsable de restaurant. A ce jour ouvert du mardi au samedi. Ce poste implique la gestion générale des opérations notamment la supervision du personnel (planning, recrutements) et le maintien des normes de service (oeil sur HA, hygiène..). Vous serez à même de...

  • Responsable réassort restaurant H/F

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 1PACT Temps plein

    Vous cherchez un CDI de responsable réassort restaurant, vous êtes au bon endroit Vous travaillerez dans une équipe logistique composée de plusieurs métiers complémentaires, sur les missions suivantes :Gérer le stock : maintenir l'inventaire, vérifier la quantité et la qualité des marchandisesOrganiser l'entrepôtPréparer les commandes :...

  • Responsable Barman

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un responsable barman. Dans le but de gérer notre bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique pour le poste de Responsable Barman/Barmaid. Nous recherchons quelqu'un avec de l’expérience et du savoir faire, capable de gérer les stocks et les inventaires, accueil et service...

  • Copy of Responsable réassort restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 1PACT Temps plein

    Vous cherchez un CDI de responsable réassort restaurant, vous êtes au bon endroit Vous travaillerez dans une équipe logistique composée de plusieurs métiers complémentaires, sur les missions suivantes :Gérer le stock : maintenir l'inventaire, vérifier la quantité et la qualité des marchandisesOrganiser l'entrepôtPréparer les commandes :...

  • Serveur / Serveuse de Restaurant (Barman) (H/F)

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour agrandir son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un serveur H/f Sous la responsabilité de votre responsable vous devrez: -Etre autonome, organisé, -Savoir travailler en équipe -Avoir des connaissances en sommellerie -Souriant et savoir conseiller la clientèle -Participer au nettoyage et à la mise en place Restaurant ouvert : le midi: Du lundi...

  • Serveur / Serveuse de Restaurant (H/F)

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) Serveur(se) de restaurant compétent(e) pour prendre et servir les commandes. Vos missions : - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer l'espace restauration, salle et terrasse - Savoir réaliser et adapter la mise en place au contexte - Participe à l'élaboration des menus et de la...

  • Hôtesse Restaurant Polyvalent H/F

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel Saint-Christophe Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à créer une expérience culinaire inoubliable pour nos clients ! Vos missions principales incluront l'accueil chaleureux des clients dès leur arrivée au restaurant et l'accompagnement jusqu'à leur table. Vous serez responsable de la gestion des réservations, en veillant à optimiser les placements pour...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Maison Nosh Aix en Provence recherche son futur Assistant Manager en stage ou en Alternance.Vous souhaitez évoluer dans le monde des coffee shop / restaurant Brunch, vous êtes passionné par le service client alors postulez.Etablissement ouvert tous les jours de 8h à 18h, pas de service du soir.À propos du posteNous recherchons un ou une assistant(e)...

  • Chef de Partie

    il y a 15 heures

    Aix-en-Provence, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Le restaurant Maison Nosh à Aix en Provence recherche une personne dynamique, sympa et pro pour compléter sont équipe de cuisine, la polyvalence, l'entraide doivent être au rendez vous. Travailler chez Nosh, équipe jeune dynamique et tournée service client.. Pourquoi travailler chez Nosh: - Heures de journée, pas de coupure, pas de service du...