Second de Cuisine

il y a 7 jours


CloharsFouesnant, France Homair Vacances Temps plein

**Présentation de l'entreprise**
Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients ? C'est possible

**Description du poste**
Pour notre camping Port de Plaisance, nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous:

- Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc.
- Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service.
- Assurer la chauffe et l’envoi pendant le service
- Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail
- Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence

Compétences requises:

- Mettre en œuvre les techniques de restauration différée
- Coordonner le travail d'une équipe
- Gérer les approvisionnement
- Contrôler le respect des consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité

**Profil recherché**
- Rapide, organisé, esprit d'équipe,
- Resistance au stress
- Capacité à former
- Curiosité et force de proposition
- Connaissance des normes d'hygiène et de propreté

Contrat 35h ou 39h, CDD saisonnier avec possibilité de CDI

Tickets restaurants. Mutuelle avec portabilité

Logement possible sur place


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Fouesnant, France HOTEL DE LA POINTE DU CAP COZ Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dès le mois d'octobre 2024. Posé sur une langue de sable sur la Pointe du Cap Coz, l’hôtel de la pointe du Cap Coz est l’une des adresses incontournables de la Riviera Bretonne. Fort de ses rénovations, notre établissement notre établissement propose...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clohars-Carnoët, France Bar-Restaurant Le Trois-Mâts Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la créativité de nos plats. Ce poste est idéal pour une...


  • Fouesnant, France restaurant la longère Temps plein

    Restaurant Traditionnel, cuisine de saison, profuit frais, travail à l'ardoise recherche chef de parti tournant ou second de cuisine suivant expérience pour développer notre cuisine, vous accompagnerez notre chef de cuisine, son apprenti et son commis/plongeur poste a pouvoir de suite, 2 jours de repos consécutifs salaire suivant expérience Type...


  • Fouesnant, France Pôle Emploi Temps plein

    pour un restaurant de cuisine élaborée, bistronomique: vous secondez le chef de cuisine en travaillant les produits du marché,de la mer et du du terroir local. changement de carte quotidien. Vous travaillez durant la période hivernale en bénéficiant de 3,5 jours de repos. Et durant la saison, vous avez des horaires aménagés et travaillez soit pour le...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Fouesnant, Bretagne, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps plein

    Au sein de notre restaurant situé sur la plage du Cap Coz dans le Sud Finistère, nous recherchons notre nouveau second de cuisine H/F à partir de février 2026.Tu seras en charge des missions suivantes :Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc.Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service.Assurer...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Fouesnant, France LE CANOT Temps plein

    Au sein de notre restaurant situé à **la Pointe du Cap Coz** dans le Sud Finistère, vous serez en charge des missions suivantes: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous: - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service. - Assurer la chauffe et...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Fouesnant, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant de cuisine élaborée, bistronomique: vous secondez le chef de cuisine en travaillant les produits du marché,de la mer et du du terroir local. changement de carte quotidien. Vous travaillez durant la période estivale en bénéficiant de 2,5 jours de repos. Et durant la saison, vous avez des horaires aménagés et travaillez soit pour le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Forêt-Fouesnant, France LE COPACABANA Temps plein

    Meneur d’hommes (et de femmes), vous coordonnez le travail de l’ensemble de l’équipe cuisine (poste chaud et froid). vous assisterez le chef de cuisine **Missions**: - Gérer et organiser l’ensemble du processus de production culinaire. - Encadrer une brigade de cuisiniers. - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Fouesnant, France Yelloh Village L'Atlantique Temps plein

    **L'entreprise**: Vous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones ! **L'Esprit d'Indiana Jones**: On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous ! Les trésors cachés de la...

  • Crêpier (H/F)

    il y a 1 jour


    Fouesnant, France Bar Crêperie de Kervastard Temps plein

    **Crêpier Professionnel h/f** Vous êtes crêpier(e) professionnel(le) et vous êtes à l'écoute d'une nouvelle opportunité professionnelle dans un secteur porteur ? (en CDD ou CDI) Vous recherchez un restaurant dans lequel “venir travailler” est synonyme de bonne ambiance, de respect, d'esprit d'équipe mais aussi de qualité de travail et de...