Assistant Manager F&b

il y a 1 semaine


Courchevel, France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

Description du poste

**Le °Fahrenheit Seven Courchevel recrute**un Assistant F&B Manager

**CDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026**

**L’entreprise**

Inauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond - 1650) est un hôtel de 85 chambres et suites, 3 restaurants et 3 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde après sa rénovation en 2018. Repère d’hédonistes, c’est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.

**Le poste**

Sous la responsabilité du Directeur de l’hôtel et du F&B Manager, vous développez la rentabilité de votre département en assurant la vente sur les points de restauration et leur gestion. Vos principales missions seront:

- De superviser les services de la restauration selon les objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et des normes HACCP et sécurité
- De mettre en place et contrôler la bonne organisation du travail pour l’ensemble des points de vente
- De vous assurer de la bonne utilisation du matériel
- D’optimiser le revenu management et de participer à la gestion des stocks
- D’être un interlocuteur de confiance pour vos équipes dans la transmission des informations
- D’établir d’excellentes relations avec le client
- De participer à la logistique d’événements °F7 en collaboration avec l’Assistante Commerciale Groupes et Séminaires et la Responsable Communication du groupe

**Les compétences requises**

Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences Nous attendrons de vous:

- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration de montagne
- D’être bilingue français /anglais
- D’avoir de très bonnes capacités managériales et de leadership

**Les avantages**
- Nous prenons en charge votre logement à Courchevel (73)
- Nous vous recrutons pour une saison, avec possibilité de prolongement sur la saison d’été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques

**Détail de l’offre**

Salaire de base : à partir de 3 070 euros par mois

Type de poste : Temps plein CDD saisonnier

**Candidatures**

Merci de préciser dans l’objet de votre mail « CF7 Assistant Manager F&B D24-00024 ».

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 3 070,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Courchevel (73): Faire le trajet sans problème ou déménager avec l'aide de l'employeur grâce au kit de relocalisation (Requis)

Expérience:

- Hôtellerie: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2025



  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

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    il y a 6 jours


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    il y a 1 jour


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    Dans le cadre de sa saison d'hiver à la montagne Jet Systems Helicopteres Service recherche un Assistant opérations sols. Vous serez en charge de l’embarquement/débarquement des passagers, et vous assisterez le pilote sur l'héliport. Vous serez logé dans un de nos appartements saisonniers, en colocation. Vous disposerez d’un manteau et d’un...


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    Assistant(e) affaires foncières (h/f) **La direction de l’urbanisme, aménagement et affaires foncières recherche son nouveau collaborateur.** Vous rejoindrez une équipe dynamique constituée de 9 agents. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE **Missions principales** Sous l’autorité du directeur et de la responsable des affaires foncières, vous...


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    il y a 1 jour


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    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Rosewood Hotel Group Temps plein

    General InformationCountry/RegionFranceProvince/CityCourchevelHiring EntityRosewood Courchevel Le Jardin AlpinDepartmentSales & MarketingJob TypeFull-time PermanentJob DescriptionMettre en œuvre et animer la présence digitale du département Food & Beverage conformément à la stratégie de communication définie par le groupe Rosewood Hotels & Resorts, en...