Stage Assistant de Direction Hôtellerie
il y a 5 jours
Description du poste
**L'établissement**
L'hôtel, 24 chambres en deux étoiles est situé en face de la plage. Il accueille une clientèle touristique essentiellement, française et étrangère.
La politique est un accueil personnalisé, convivial et attentionné.
L'hôtel a été repris il y a cinq ans. Il est encore en évolution et à la recherche d'idées nouvelles et porteuses.
**Le Poste**
Selon les compétences à mettre en oeuvre, la personne recrutée sera en charge avec le dirigeant de la réception de l'hôtel, de la satisfaction des clients, du développement commercial, de la mise à jours des différents media de vente et de communication, de la marche journalière de l’entreprise (gestion des achats, contrôle des chambres, coordination de l'équipe d'étage et petits déjeuners, suivi de la maintenance et de la sécurité, etc) et de la gestion administrative. Il pourra aussi travailler sur la partie bar et restauration qui reste à développer (mise en place de l'organisation, de la carte, de la promotion commerciale etc)
Divers projets pourront être menés : déploiement du label environnement, renégociations tarifaires etc
**Compétences et qualités**
Nous recherchons une personne ayant la volonté de s'investir et d'apporter ses idées dans la gestion de l'hôtel, son développement et la redéfinition de l'image de l'établissement. Elle ou il aura le goût du détail, du travail bien fait, de la satisfaction client.
**Expérience**
En hôtellerie, restauration ou formation.
**Rémunération**
Le salaire sera fonction de l'expérience et de la capacité à prendre des responsabilités. Il pourra comprendre une partie variable basée sur la satisfaction client ou le développement de l'activité.
- Merci d'adresser un CV ET LETTRE DE MOTIVATION_
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 615,00€ à 1 800,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Question(s) de présélection:
- Avez-vous joint une lettre de motivation pour expliquer à mínima vos dates de disponibilité, le type de contrat recherché, votre objectif professionnel et/ou motivation pour ce poste/région en particulier ?
En vous appuyant sur vos compétences et votre expérience, quelles qualités pourriez-vous mettre à profit pour ce poste ?
Qu'est-ce qui vous motive à donner le meilleur de vous-même au travail ?
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Stage Assistant de Direction Hôtellerie
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Hôtel de l'Europe Temps pleinDescription du poste **L'établissement** L'hôtel, 24 chambres en deux étoiles est situé en face de la plage. Il accueille une clientèle touristique essentiellement, française et étrangère. La politique est un accueil personnalisé, convivial et attentionné. L'hôtel a été repris il y a trois ans. Il est encore en évolution et à la recherche...
-
Cdd Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein_ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...
-
Gouvernant(e) d'hôtel H/F et polyvalence en réception ou administration
Il y a 27 minutes
Perros-Guirec, Bretagne, France Hotel bord de plage Temps pleindu posteL'établissementL'hôtel, 24 chambres en deux étoiles est situé en face de la plage. Il accueille une clientèle touristique essentiellement, française et étrangère.La politique est un accueil personnalisé, convivial et attentionné.L'hôtel a été repris il y a cinq ans. Il est encore en évolution et à la recherche d'idées nouvelles et...
-
Maître D'hôtel Responsable
il y a 5 jours
Perros-Guirec, France SAS CADIPG - Casino de Perros Guirec Temps plein**Description de l'entreprise** Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un MAITRE D’HOTEL. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant d’un roof-top, d’un casino et d’un salon de thé. Dans ce cadre...
-
Gestion Des Petits Déjeuners Et Salon de Thé
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Hôtel de l'Europe Temps pleinL'hôtel est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) qui assurera la gestion des petits déjeuners et le service au bar / salon de thé pour la saison d'été. Missions confiées: - Cuissons et préparation des buffets - Service des petits déjeuners : dresser les tables, réapprovisionnement des buffets, accueil des clients - Rangement, plonge,...
-
CDD 35H Equipier de ménage en hôtellerie H/F
il y a 3 jours
Perros-Guirec, Bretagne, France Bar Les Costans Temps pleinEMPLOI SAISONNIERHôtel de charme recherche saisonnier.ère :pour le poste d'équipier/équipière de ménageen CDD de 1 à 4 mois (juin/juillet/août et/ou septembre 2026)à temps plein (35 heures)journées de 9:00 à 16:302 jours de repossalaire 12.00€/heure, soit 1820€ brut/moistickets restaurant (en plus du salaire mentionné ci-dessus) et...
-
Assistant(E) Directeur de La Restauration
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein**Mission** L’Assistant(e)(e) Directeur(trice) de La Restauration a pour mission principale de seconder le Directeur de la Restauration dans l’encadrement de l’équipe, l’accueil clients et la gestion du service. **Activités principales** **Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vos missions sont**: - Superviser l’entière...
-
Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
Perros-Guirec, France Restaurant Le Coste Mor Temps pleinPOSTE NON LOGÉ Vous devez: - Diriger tout le personnel de la salle et travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et la direction - Êtes en charge de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients Type d'emploi : CDD Salaire : 1 746,03€...
-
Gouvernante Generale
il y a 2 jours
Saint-Quay-Perros, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinTrès bel établissement dans le Grand Est, Hôtel 5* et son restaurant gastronomique étoilé. Atmosphère de travail chaleureuse, presque familiale. - Équipe de 10 femmes de chambres - Poste de cadre - Contrat en CDI - Uniforme fourni et blanchi - Espace pour le personnel. - Fermeture annuelle en janvier Disponible rapidement, Expérience au préalable...
-
Stagiaire housekeeping F/H
Il y a 54 minutes
Perros-Guirec, Bretagne, France Les Bassans Temps pleinL'entreprise Tel un écrin posé sur l'eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l'Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les marées et les...