Second Cuisine

il y a 18 heures


Lyon e, France LE BISTROT ABEL Temps plein

Le CAFE COMPTOIR ABEL, bouchon bourgeois et véritable institution à Lyon, recrute afin de renforcer ses équipes de cuisines un second ou sous-chef de cuisine.

Profil recherché

Véritable bras droit du chef, nous cherchons une personne capable de le remplacer en son absence mais également de l’assister dans sa tâche de coordination des cuisines et de garant de la réputation culinaire du restaurant. Nous recherchons également une personne capable de s’investir et de participer à l’évolution du restaurant au quotidien, comme l’élaboration des suggestions chaque jour/semaine.

Poste

CDI 39h, restaurant ouvert 7j7, poste en coupure. 2 jours de repos consécutifs et 2 demi-journées. Récupération des heures supplémentaires (badgeuse). Planning tournant, fixe envisageable.

Expérience souhaitée : 5 ans min en restauration / débutant sur ce poste possible si motivé et bonne expérience sur des postes inférieurs

Salaire : 2100 à 3000 NET selon l’expérience et le poste visé.

Possibilité d’évolution dans le groupe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon 2e, France Figlio Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Figlio recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine italienne Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

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    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps plein

    Première Pizzeria trattoria Lyonnaise. Ouverte depuis 1958 au cœur de la presqu’île. Chez Carlo recrute son second de cuisine pour Cordeliers. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine en l'absence du chef, des commandes et du bon déroulement des services. A l'aide d'une équipe de 3 à 5 personnes vous réaliserez une cuisine de spécialité...

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    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France POP AND WINE Temps plein

    POP AND WINE, Concept tourné autour du vin et d'une cuisine esprit street food à partager, POP AND WINE recherche son second de cuisine. En collaboration avec notre Chef exécutif Christophe Lemaire, vous serez en charge du bon déroulement des services Travail en autonomie Poste en coupure du Mardi au Samedi, repos Dimanche et Lundi Type d'emploi :...

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    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Café des jacobins Temps plein

    Sans coupure - Service du midi uniquement Le Café des Jacobins, brasserie traditionnelle du centre ville cherche son nouveau second de cuisine. Cuisine du marché, plats du jour, frais et de saison. Vous êtes force de proposition, souhaitez apporter votre touche et autonome ? Rejoignez une équipe motivée et dynamique dans un café historique à Lyon...

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    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France Sampa Temps plein

    **Sampa cherche ses nouveaux talents et notamment un Second de cuisine (H/F) ! Travaillez au cœur de saveurs d’ici et d’ailleurs dans une ambiance challengeante, formatrice et unique.** * QUELLES SONT MES FUTURES MISSIONS ? Je suis chargé de préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Je sais...

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    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    Dans un cadre Art Déco, Les Infidèles propose une cuisine gourmande, généreuse et contemporaine. **Les missions**: Pour notre restaurant **Les Infidèles**, nous recherchons un Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous êtes créatif, volontaire et curieux ? Venez l’exprimer dans nos cuisines. Nous laissons libre cours à...

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    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Renommé nationalement et internationalement, le Café Comptoir Abel est un établissement emblématique de la cuisine lyonnaise. Plus vieux restaurant encore en activité à Lyon (1726), Le Café Comptoir Abel est une véritable institution. Ambiance chaleureuse, décor patiné, cuisine des mères lyonnaises, tout concours à faire vivre à nos convives une...


  • Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...


  • Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...


  • Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...